Вам письмо: советы по питанию от Дюкана на 1 января

590
Новый год – новая жизнь. Приучаемся к правильному питанию вместе с Пьером Дюканом и его советами. Вы уже знаете основные правила, а это значит, пришло время двигаться дальше. Читаем новые советы от знаменитого диетолога.

Сегодня начало Нового года, и я желаю, чтобы у вас он был наполнен удачей и счастьем! Надеюсь, вы хорошо отметили праздничную ночь и уже готовы приступить к корректировке своего рациона. И вот задания на сегодня.

По-прежнему избегайте 18 продуктов высокого риска, о которых мы говорили в начале.

Если Вы готовите меню для праздничного семейного обеда, приготовьте блюдо, основу которого составит лосось или баранья нога. Подойдет и птица с овощным рагу, гречкой или киноа. Вполне можно отдать предпочтение и тушеному мясу. Избегайте картофеля и белого риса. На десерт советую приготовить маффины из овсяных отрубей, мусс из темного шоколада или ванильный заварной крем с обезжиренным молоком.

На другой прием пищи в этот же день приготовьте блюдо ширатаки (низкокалорийной лапши из коньяку) с томатным соусом и рубленой говядиной или овощной салат, но без покупного майонеза. Приготовить классический соус можно и самим. Смешайте в стакане столовую ложку горчицы с зернами со столовой ложкой оливкового или орехового масла. Оставшееся место залейте бальзамическим уксусом и водой (если хотите, чтобы он был пожиже) в равных частях.

Закончите день порцией сыра, если возможно, не очень жирного, порцией фруктов. Например, половинкой манго или папайи, чтобы почувствовать вкус праздника, или любыми другими фруктами.

Вы также можете получать письма на персональную электронную почту, прислав письмо с адресом и ФИО на DrDukanRussia@gmail.com.

Фото: Getty Images

Нажмите и читайте нас в Facebook
Спецпроекты
НовыйФевраль 2017
Love