Зимние чаи для летнего настроения

[Еда] [Рецепты]
1712
Когда на улице серо и неуютно и кажется, что твой организм впал в беспробудную зимнюю спячку вместе с природой, нет ничего лучше чашечки ароматного согревающего чая. Старший бармен отеля «Mercure Москва Павелецкая» Ксения Ветлужских делится оригинальными рецептами чайных напитков, которые придадут сил и подарят воспоминания о лете.

Имбирно-лимонный чай

Вам понадобятся:

Корень имбиря – 100 г

Лимон – 50 г

Мед – 60 г

Вода – 500 мл

Корень имбиря очистить и нарезать длинными тонкими пластинками. Лимон разрезать поперёк на 2 равные части. Одну половину нарезать кружками, из второй отжать сок.

В заварочный чайник положить пластинки имбиря, полить лимонным соком, залить горячей водой, перемешать и дать настояться. Добавить мед, положить кружочки лимона, аккуратно перемешать. Напиток получается пряный и приятно-жгучий.

Витаминный чай

Вам понадобятся:

Корень имбиря – 200 г

Малиновое варенье – 60 г

Фруктовый рассыпной чай – 10 г

Вода – 500 мл

Корень имбиря очистить, нарезать  и положить на дно чайника. Добавить варенье и  фруктовый рассыпной чай (положить в пакетик для чая и добавить в чайник). Залить все кипятком и дать 5 минут настояться. Будьте здоровы.

Липовый грог

Вам понадобятся:

Липовый чай (травяной чай) – 5 г

Мед – 60 мл

Ром белый – 30 мл

Заварить липовый чай (150 мл), добавить мед и ром. Дать настояться. Готово. Наслаждайтесь.

Чай «Летнее настроение»

Вам понадобятся:

Черный чай – 5 г

Яблоко – 10 г

Лимон – 10 г

Апельсин – 10 г

Мед – 30 гм

Клубника – 5-7 г

Клубничный сироп – 20 мл

Порезать кубиками апельсин, лимон, яблоко. Заварить черный чай (воды потребуется примерно 350 мл), добавить в него нарезанные фрукты и мед. Растолочь клубнику и добавить в чай вместе с сиропом. Размешать. Хорошее настроение гарантировано. 

Фото: Getty Images

Нажмите и читайте нас в Facebook
Спецпроекты
НовыйНоябрь 2017
2.0 лет в России