Кто из нас хоть раз не мечтал о том, чтобы есть и не толстеть? Мечта из разряда несбыточных, не иначе. Следить за своим весом крайне сложно. Ежедневный подсчет калорий, составление правильного меню и общение с нутрициологом порой надоедают, а строгие ограничения дают сбой, в результате чего происходит жуткий срыв, который приносит с собой не только лишние килограммы, но и психологические проблемы. Вывод один: похудение — вопрос, к которому необходимо подходить со всей ответственностью.
Но неужели не существует какого-нибудь полезного жиросжигающего помощника? Многие с болью в сердце взглянут правде в глаза и скажут: «Конечно нет, мы же не в сказке» А вот мы спешим сообщить — он вполне себе существует. Итак, главным героем в борьбе с лишними килограммами является… кофе с лимоном! Оказывается, если немного изменить рецепт любимого многими напитка, то можно не только пробудить организм, но и сжечь то, что наели накануне. Так что если вы до сих пор отдаете предпочтение бодрящим зернам в сочетании с молоком или сливками, то объясняем, почему стоит пересмотреть свои предпочтения (читайте также: Капучино или эспрессо: какой кофе врачи считают самым вредным).
Польза лимонного кофе
Специалисты по питанию утверждают, что привычка пить кофе с лимоном на ежедневной основе имеет массу приятных эффектов:
Повышается эластичность сосудов;
Ликвидируются проблемы, связанные с повышенной кислотностью желудка;
Происходит быстрое восстановление клеток и тканей;
Увеличивается заряд сил и энергии, позволяющий легче справляться с физическими нагрузками;
Содержащийся в лимоне витамин С помогает укрепить иммунитет и быстрее справляться с заболеваниями;
За счет антиоксидантов улучшается состояние кожи;
Организм очищается от шлаков и токсинов за счет мочегонного эффекта;
Ускоряется обмен веществ и, соответственно, пробуждаются сильнейшие жиросжигающие свойства.
А есть ли плохие последствия?
Увы, но и они существуют. Среди самых опасных противопоказаний считаются следующие:
Заболевание желудка;
Гипертония;
Аритмия;
Беременность и кормление грудью;
Склонность к аллергическим реакциям.
Стоит помнить, что все должно быть в меру, поэтому не стоит превращать свой рацион в исключительно лимонно-кофейный. Не лучшей идеей будет и употребление такого напитка на голодный желудок. В этот момент его кислотность повышается в разы, а кофеин заставляет подпрыгивать давление «до потолка». Лучше отдавайте предпочтение этому чудо-кофе после завтрака. Лимон отлично помогает переваривать пищу и в качестве приятного бонуса избавит вас от неприятного чувства тяжести в желудке (читайте также: Как избавиться от тяжести в животе после переедания: 10 гениальных способов, которые и правда работают).
Советы по приготовлению
Кофе с лимоном можно пить горячим или холодным — все зависит от ваших предпочтений. Как правило, для приготовления сицилийского или римского варианта напитка используется крепкий американо или эспрессо, к которому добавляют дольку лимона, его сок или стружку. В одной чашке эспрессо содержится всего около двух килокалорий, а в ложке лимонного сока — полторы. Именно поэтому наслаждаться вкусным кофе можно не только без вреда для фигуры, но и с особой пользой для всего организма.
Делимся еще несколькими советами, которые помогут приготовить идеальный разгоняющий метаболизм напиток:
Не держите долго ломтик цитруса в кофе. Горечь из кожуры достаточно быстро начнет заполнять воду, превращая напиток в непригодный для питья. Чтобы не морщиться, погрузите кусочек лимона в кофе всего на 15 секунд, либо заранее срежьте с него кожуру. Кстати, с ее помощью можно красиво украсить кружку.
Лимонный кофе можно разбавить различными добавками. Идеальнее всего с ним сочетаются корица, гвоздика и мускатный орех. Главное помните, что щепотки пряности будет вполне достаточно — перебарщивать не стоит. Помимо гармоничного вкуса, у вас получится настоящий чудо-напиток, богатый массой полезных свойств: он освежи дыхание, улучшит перистальтику кишечника, поможет отрегулировать работу пищеварительной системы, простимулирует мозговую деятельность, улучшит память и даже нормализует уровень сахара в крови.
Чтобы смягчить изысканный терпкий вкус, в лимонный кофе можно добавить немного молока, сливок или каплю карамельного сиропа.
Чтобы получить айс-вариант напитка, то после заваривания кофе в него достаточно всего лишь добавить в него пару кубиков льда. В этом случае разрешается готовить более крепкий и насыщенный кофе, так как при таянии лед хорошенько его разбавит.
Фото: Shutterstock
