10 фактов о шоколаде, которые вам понравятся

[Стиль жизни] [Еда для красоты и здоровья]
2675
В погоне за стройной фигурой вовсе не обязательно отказываться от любимого лакомства.

Однажды после шейпинг-тренировки одна весьма стройная и подтянутая девушка посетовала, что строго придерживается спортивной диеты, но в одном не может себе отказать: почти каждый день съедает кусочек шоколада. «Иначе, – сказала она, – мне становится совсем грустно». Действительно, красота красотой, но расставание с шоколадом может нешуточно ослабить мотивацию к здоровому образу жизни. Обнадеживает, что шоколад любят почти все, так что и защитников у него нашлось немало.

Тёмный шоколад -самый полезный

Темный шоколад неизмеримо полезнее молочного. Это нужно запомнить в первую очередь. Привычные нам конфеты и шоколадки содержат совсем мало какао, но зато очень много сахара. Переключайтесь на темный шоколад. Считается, что в день можно смело съедать около 30 граммов.

Шоколад способен заменить кофе

В шоколаде содержится вещество под названием теобромин, который можно назвать аналогом кофеина. Однако действие его намного слабее, он мягко и безвредно стимулирует сердечно-сосудистую и нервную системы. Ученые на всякий случай вычислили, что смертельную дозу теобромина можно получить, слопав за один раз около 30 кг шоколада, так что отравиться не получится. А вот животных угощать шоколадом не надо, для них это действительно яд.

Молочный шоколад - залог энергии

Исследователи из Индианского университета решили все-таки сказать несколько слов в защиту молочного шоколада. Для этого им пришлось накормить сладкими плитками группу велосипедистов. В результате выяснилось, что едоки молочного шоколада после тренировки были гораздо менее вымотаны, да и результаты показывали более впечатляющие, чем те, кто привычно отхлебывал из бутылки со спортивным напитком. Так что если вы спортсмен-велосипедист, так и быть, ешьте молочный.

Мексиканский шоколад: лекарство от всех болезней

В некоторых штатах Мексики до сих пор живут, здравствуют и лечат людей народные целители – курандерос. В их арсенале снадобий шоколадный напиток занимает не последнее место. Например, его нужно пить при бронхите. Кроме того, с утра шоколад рекомендуют пить детям, поскольку после него никакой скорпион, оса или другое кусачее насекомое этими детьми совершенно не интересуются.

Швейцарцы едят шоколад больше всех в мире

На первом месте по употреблению шоколада в мире находится вовсе не Россия, а Швейцария. В год на одного швейцарца приходится 10 кг шоколада. Получается, нам и тут есть куда развиваться. Хотя если съедать рекомендованные 30 г в день, то все равно за год получится не больше 9 кг. Нет, не догнать нам Швейцарию!

Тёмный шоколад улучшает зрение

Темный шоколад снижает кровяное давление, улучшает память, остроту внимания, скорость реакции и умение решать задачи за счет увеличения притока крови к мозгу. Неутомимые исследователи шоколада также обнаружили, что в странах с плохими погодными условиями он просто необходим, так как делает зрение более острым.

Шоколад защищает нашу кожу от солнца

Немецкие ученые, видимо, стремясь перещеголять своих иностранных коллег, выяснили, что флавониды, содержащиеся в шоколаде, поглощают ультрафиолетовое излучение, тем самым помогая защитить нашу кожу. И кстати, они не обнаружили никакой связи между поеданием шоколада и появлением прыщей. Хотя у некотрых все же есть, например, аллергия на шоколад.

На шоколадном производстве работают более 50 млн человек в мире

На свете производится очень много шоколада в самых разных видах. В этом огромном производстве задействовано более 50 млн человек во всем мире. Представляете, сколько людей имеют благодаря шоколаду работу, достаток и... возможность покупать шоколад!

Шоколад лучше, чем поцелуй

Еще один симпатичный и наводящий на размышления факт: таяние шоколада во рту человека может привести к более продолжительному эффекту «эйфории», чем поцелуи. А если совместить?

Итальянские исследователи шоколада решили подлить масла в огонь и доказали, что у женщин, которые регулярно употребляют шоколад, более качественная сексуальная жизнь. И уровень желания-то у них выше, и возбуждаются они больше, и удовлетворены оказываются чаще. Вероятно, их мужья тоже любят шоколад.

Шоколад - пища богов

Слово «какао» подарили нам индейцы ольмеки, жившие на побережье Мексики три тысячи лет назад. Именно они придумали этот напиток, а больше о них почти ничего неизвестно. Пришедшие после майя тоже полюбили шоколад и называли его пищей богов, используя в ритуалах. И ботаническое название растения, из которого производят шоколад — Theobroma cacao, по-гречески означает «пища богов», от theos — Бог и broma — пища.

Источник фото: Getty Images

Нажмите и читайте нас в Facebook
Спецпроекты
НовыйАпрель 2017
Star & Fashion Issue