Главный гормон молодости у женщин — это, безусловно, эстроген. Если в организме его достаточно — ногти, волосы, кости и кожа остаются в прекрасном состоянии. Однако с возрастом уровень эстрогена падает, и с нашей внешностью происходят изменения: волосы истончаются, ногти становятся более хрупкими, а кожа начинает увядать, теряя влагу. Также эстроген напрямую влияет на либидо и умственные способности.
Помимо гормональных препаратов, которые может назначить врач для повышения уровня эстрогена, существует ряд продуктов, которые содержат фитоэстроген — особую форму эстрогена, которую мы получаем с пищей. Исследования показывают, что фитоэстроген может заменять естественный гормон или усиливать его действие. К тому же фитоэстроген обладает антиоксидантным свойством. А это значит, что помимо омоложения, его употребление помогает бороться с воспалениями и снижает риск ряда хронических и даже онкологических заболеваний.
Рассказываем, что же включить в рацион для поддержания женского гормонального баланса.
Семена льна
Льняное семя является богатым источником лигнанов — это вид фитоэстрогенов, содержащихся в растениях. Исследователи считают, что, помимо прочего, линганы снижают риск рака молочной железы.
Льняные семена можно добавлять в смузи, салаты и запекать их в домашнем хлебе или печенье.
Соя
Соевые бобы содержат высокий уровень изофлавонов — фитоэстрогенов, которые могут имитировать эффекты эстрогена и тоже снижать риск рака груди.
Персики
Персики — еще один отличный источник линганов, которые помогают восполнить уровень эстрогена и снижают риск онкологии. Исследования показывают, что результат будет, если съедать всего по паре персиков в неделю.
Чеснок
Диетологи считают, что чеснок может влиять на уровень эстрогена в организме, помогая уменьшить возрастную потерю костной массы. Также употребление чеснока помогает снизить уровень холестерина, кровяное давление и предотвратить образование тромбов (читайте также: Что будет, если есть по зубчику чеснока каждый день).
Красное вино
Красное вино богато ресвератролом — фитоэстрогеном, который, как полагают исследователи, снижает риск сердечных заболеваний и регулирует уровень холестерина. Однако с вином стоит быть осторожней — неумеренное употребление алкоголя наносит большой вред организму и может привести к зависимости. Пары бокалов по выходным вполне достаточно (читайте также: Тонкости вкуса: что любимое вино может рассказать о вас и вашем характере).
Капуста
Белокочанная, цветная, брюссельская капуста и брокколи тоже содержат фитоэстрогены с омолаживающими, противораковыми и противовоспалительными свойствами.
Орехи
Кешью, миндаль, арахис и фисташки являются отличным источником полезных фитоэстрогенов. Однако опасность орехов — в их калорийности (до 600-700 килокалорий на 100 грамм), так что здесь важно знать меру.
Фото: Stock.adobe.com
