В последнее время в социальных сетях, особенно в TikTok, стремительно набирает популярность новый гастрономический тренд — финики с маслом и солью. Те, кто уже продегустировал необычный десерт, отмечают его довольно нетривиальный и изысканный вкус.
Многие говорят, что такое лакомство может стать идеальной альтернативой обычным десертам. Более того, для приготовления вам не надо быть искусным шефом или кондитером, а ингредиенты можно найти в любом магазине. Таким десертом вы сможете удивить гостей на вечеринке или просто поделиться с близкими — им точно понравится (читайте также: 3 продукта, которые обладают эффектом «Оземпика» (они уже есть у вас в холодильнике).
Простой рецепт изысканного десерта, который сможет повторить каждый.
финики
10 шт.масло сливочное
15 гсоль любая
по вкусуСоветы по приготовлению
Выбирайте мягкие сорта фиников, такие как меджул или сахари.
Масло должно быть сливочным, без добавление сахара и соли.
Солить финики не обязательно, но именно соль раскрывает вкус десерта по-новому.
Некоторые уже успели поэкспериментировать с разными добавками: особенно рекомендуют попробовать добавить орехи, например, дробленые фисташки. На самом деле, творчеству в кулинарных делах нет предела: можно также добавить темный или молочный шоколад, кокосовую стружку или соленую карамель. Если хотите изысканности — обмакните край финика в растопленный шоколад и уберите десерт в холодильник до застывания (читайте также: 15 продуктов, в которых практически нет калорий, — ешьте их сколько угодно).
Фото: Shutterstock
