Холодный чай: три освежающих рецепта

Холодный чай идеально подходит для жаркого лета, а его тонизирующие свойства способны взбодрить и освежить даже в самый душный день. Делимся подборкой лучших рецептов напитка.

Фото №1 - Холодный чай: три освежающих рецепта

Чай — второй по популярности напиток в мире (после воды). О его полезных свойствах ходят легенды, а вкусовые качества заставляют гурманов придумывать все новые изысканные рецепты на его основе. Однако привычная подача этого напитка не подходит для жаркого лета, а потому делимся подборкой из трех лучших рецептов холодного чая.

персиковый Черный чай

Фото №2 - Холодный чай: три освежающих рецепта

Ингредиенты:

  • Черный чай листовой 10 г

  • Вода 1 л

  • Персик 2 шт.

  • Нектарин 1 шт.

  • Гранат 1 шт.

  • Мед 1 ч.л.

  • Розмарин

  • Лед

Способ приготовления:

Для начала необходимо заварить чай, дать ему настояться 10-15 минут, охладить. Далее гранат очистить и достать зернышки, персик и нектарин нарезать небольшими дольками. Охлажденный чай перелить в кувшин, отправить туда фрукты и половину зерен граната, растворить мед. Разлить по бокалам, наполненными льдом, украсить оставшимися зернами граната и веточками розмарина.

Зеленый чай с клубникой и мятой

Фото №3 - Холодный чай: три освежающих рецепта

Ингредиенты:

  • Зеленый чай листовой 10 г

  • Вода 1 л

  • Клубника 300 г

  • Мята

  • Лайм 1 шт.

  • Мед 1,5 ч.л.

Способ приготовления:

Зеленый чай заваривать около 15 минут, охладить. Ягоды клубники тщательно промыть, очистить от хвостиков и нарезать на небольшие кусочки, после чего выложить в кувшин или глубокую миску (читайте также: 10 фактов о пользе клубники, которые вы могли не знать). Добавить мед, сок лайма, залить охлажденным чаем. Добавить листья мяты, перемешать и разлить по бокалам.

Черный чай с цитрусами

Фото №4 - Холодный чай: три освежающих рецепта

Ингредиенты:

  • Черный чай листовой 10 г

  • Вода 1 л

  • Лед

  • Апельсин 2 шт.

  • Грейпфрут 1 шт.

  • Лимон 1 шт.

  • Мед 1 ч. л.

  • Мята

Способ приготовления:

Чай заварить и остудить. Все ингредиенты тщательно промыть. Далее апельсины и грейпфрут нарезать кружками, а сок лимона выжать. В высокий графин отправить порезанные фрукты, сок лимона, листья мяты и мед, залить холодным чаем. Лед поколоть и добавить в кувшин.

Фото: Getty Images