Лимон, пармезан и немного Меган: рецепт пасты от герцогини становится вирусным | marieclaire.ru

Меган Маркл показала поклонникам рецепт необычной пасты — ее она готовит с использованием маринованных лимонов. Соответствующие кадры герцогиня опубликовала в своих социальных сетях.

На радость фанатам королевская особа поделилась новым постом. Это было видео, в котором Меган готовит весьма небанальное блюдо на своей кухне. «Готовлю нечто большее, чем просто пасту (с домашними консервированными лимонами).....так много хорошего скоро произойдет», — подписала она публикацию.

Многие предположили, что этим роликом герцогиня промоутирует продолжение своего шоу «С любовью, Меган». Последние новости о Меган Маркл сообщали, что оно вернется на экраны 26 августа. Во втором сезоне примут участие знаменитые шеф-повара со всего мира, а также друзья и коллеги герцогини, такие как Дэниел Мартин, Радхи Девлукия, Хизер Дорак, Тан Франс, Джей Шетти и другие.

Поэтому, пока до выхода сериала остается еще несколько дней, предлагаем скрасить ожидание тем, чтобы приготовить пасту в стиле Меган — с чесноком, ароматными маринованными лимонами и оливковым маслом (читайте также: Никаких конфузов в ресторане: полный гид по пасте — 11 видов, которые нужно знать).

Лимонная паста от Меган Маркл
5,0

Необычное пикантное блюдо с маринованными лимонами

Время приготовления
20 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Авторская
Тип блюда
Основные блюда
Ингредиенты
Для пасты

спагетти из твердых сортов пшеницы

250 г

чеснок

2 зубчика

базилик свежий

1 пучок

масло оливковое

2 ст.л.

сыр пармезан

по вкусу
Для маринованных лимонов

лимон

500 г

вода

1 л

соль морская крупная

125 г

перец горошком черный

по вкусу

лавровый лист

по вкусу

розмарин свежий

1 пучок

зира (кумин)

по вкусу
Способ приготовления

Чтобы приготовить пасту с маринованными лимонами нужно иметь в запасе сами маринованные лимоны. Конечно, можно приобрести их в магазине, но мы предлагаем приготовить их самостоятельно.

Для начала в кастрюле нужно довести до кипения воду с лавровыми листьями, перцем, зирой и солью.

Лимоны нарезать дольками и уложить по банкам. Также к ним нужно добавить розмарин.

Заготовки необходимо залить полученным ранее маринадом и дать остыть в течение суток.

Когда лимоны будут готовы, можно переходить к рецепту от Меган.

Сначала герцогиня мелко режет чеснок и мякоть пары долек лимона, а затем отправляет их в сковороду с разогретым оливковым маслом.

Далее следует добавить сковороду заранее отваренные макароны, добавить нарезанные листья базилика и хорошенько все перемешать.

После этого можно переходить к подаче. Свое блюдо Меган посыпала тертым пармезаном, сбрызнула оливковым маслом и украсила веточкой базилика (читайте также: 7 фирменных рецептов герцогини Меган (включая тот, которым она покорила принца Гарри)).

Фото: Legion Media; соцсети @meghan; Brent Hofacker, RESTOCK images, DariaKM, Anton27, Jacek Chabraszewski/Shutterstock/Fotodom