Как в детстве: молочная каша с сухофруктами и орешками

Вкусная каша – самое правильное начало дня. Приготовить ее несложно, а есть приятно и полезно. Предлагаем рецепт традиционной молочной каши с сухофруктами.

Завтрак, по мнению многих диетологов, самая важная трапеза за день. Неслучайно в известной каждому поговорке рекомендуется завтракать как король. Но королевский прием пищи вовсе не означает, что нужно употреблять чересчур тяжелую или жирную еду. Лучше – чтобы завтрак был полезным и сытным и задал вам хорошее настроение на весь день. Именно таким эффектом обладает знакомая нам с детства молочная каша, которую мы предлагаем дополнить сухофруктами и орешками. 

Ингредиенты:

  • Овсянка – 100 гр
  • Молоко – 120 мл
  • Масло сливочное – 10 гр
  • Сливки 33 % – 25 гр
  • Смесь сухофруктов и орехов – 30 гр
  • Соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Сливки смешиваем с молоком, доводим до кипения. Добавляем соль и сахар по вкусу.

Тонкой струйкой вводим овсяные хлопья. Варим постоянно помешивая до готовности. Сверху украшаем кусочками масла.

Отдельно подаем смесь из сухофруктов и обжаренных орешков, чтобы их можно было вмешать в кашу

Фото: Getty Images