Впереди нас ждут длинные новогодние праздники и много застолий. В это время хочется как можно больше времени проводить с семьей и радовать своих близких не только подарками, но и вкусной едой. На долгие приготовления в период праздничных выходных не всегда хватает времени и сил, поэтому вместе с брендом бытовой техники Candy мы решили поделиться 3 любимыми рецептами редакции на новогодние праздники. Эти блюда не занимают много времени и всегда собирают множество комплиментов.
Боул из ягод и фруктов подойдет как идея для легкого завтрака или полезного перекуса, что особенно актуально в период застолий. Приготовить его можно за несколько минут, а помочь в этом сможет погружной блендер Candy CB-201. В комплекте также есть три насадки для того, чтобы измельчить, взбить, размешать продукты, а также мерный стакан и большая чаша. С помощью блендера можно приготовить не только фруктовые смузи, но и измельчить орехи для соуса или быстро сделать пюре.
банан свежий
1 шт.ягоды свежие любые
200 гмолоко любой жирности
200 млгранола с орехами
по вкусуягоды свежие любые
по вкусуПеченье с шоколадной крошкой не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Приготовить его можно за 40 минут, а потом наслаждаться им за просмотром любимой новогодней комедии. В печенье главное - приготовить вкусное тесто, замесить которое можно с помощью мощного миксера Candy CM-500 с большой чашей на 4 литра. Планетарный миксер помогает освободить время во время готовки: пока он, к примеру, замешивает тесто, вы сможете подготовить начинку к десерту или отвлечься на другие дела. У устройства 6 скоростей, которые можно плавно регулировать во время приготовления, а также 3 насадки с тефлоновым покрытием для того, чтобы взбивать и замешивать разные ингредиенты.
мука белая
190 гразрыхлитель
1 ч.л.соль любая
0,5 ч.л.масло сливочное
150 гсахар белый
180 гяйцо куриное
1 шт.экстракт ванильный
1 ч.л.Плитка шоколада
270 гК муке добавьте разрыхлитель и соль в отдельной емкости.
В чаше миксера взбейте масло и сахар, добавьте к массе яйцо и ваниль и взбивайте на небольшой скорости.
Постепенно добавьте в чашу подготовленную муку, помешивая на небольшой скорости.
Измельчите шоколад с помощью ножа, нарезав его на небольшие кубики. Чтобы сэкономить время, вы можете заранее купить шоколадные капли. Вмешайте шоколад к тесту с помощью лопатки, накройте его пленкой и уберите в холодильник на 20 минут.
Из охлажденного теста сформируйте шарики и выложите их на противень, покрытый пергаментом.
Поставьте печенье в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-12 минут. Готовое печенье оставьте остывать на противне на 5 минут, а затем переложите на решетку.
Рыбный стейк на гриле подойдет как для праздничного обеда, так и для ужина в кругу близких. Приготовление не займет много времени, а чтобы стейки получились сочными и эффектными для подачи, готовить их лучше на гриле. У электрогриля Candy CG-400 пять программ для приготовления различных видов мяса, стейков, рыбы и морепродуктов. Гриль раскрывается на 180 градусов: можно одновременно приготовить стейки и гарнир к ним. Также в устройстве есть опция защиты от перегрева, которая отключает его автоматически в случае достижения критической температуры. Антипригарное покрытие не даст продуктам прилипнуть к панелям, а встроенный термостат обеспечивает равномерное распределение тепла внутри гриля. Еще одна фишка кухонного девайса- съемный лоток для жира, в который стекает все лишнее во время приготовления. Очистить его можно с помощью губки и моющих средств, а панели положить в посудомоечную машину и не тратить время на мытье посуды.
лосось свежий
по вкусусоус соевый
50 млмед жидкий
2 ч.л.сок лимона
1 ст.л.чеснок
0,5 зубчикаПромойте стейки под проточной водой и удалите излишки влаги салфеткой.
Выложите рыбу в миску, добавьте сок лимона, соевый соус и мед. Чеснок измельчите и добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.
Поставьте стейки в холодильник на 10 минут, чтобы рыба слегка замариновалась.
Включите гриль, выберите программу «Рыба», дождитесь сигнала о готовности к работе и выложите стейки. Накройте гриль крышкой и готовьте стейки примерно 10 минут до готовности.
Подавать лосось можно со свежими овощами или салатом.
Кухонная техника делает процесс приготовления более быстрым и приятным. Мы протестировали девайсы
Фото: Shutterstock, архивы пресс-служб.