Для организма алкоголь никогда не бывает полностью безопасным, но есть общие рекомендации, которые помогут вам не превысить допустимую норму. В целях снижения риска заболеваний или травм, связанных с употреблением алкоголя, здоровым как мужчинам, так и женщинам следует выпивать не более 40 граммов чистого алкоголя в день и не более 100 граммов чистого алкоголя в неделю.
Согласно новому исследованию о вреде алкоголя, в период с 2015 по 2019 год чрезмерное употребление алкогольных напитков приводило к 140 000 смертей в год — и это только в Соединенных Штатах. Около 40 процентов этих смертей были связаны с автомобильными авариями, отравлениями и убийствами. Но большинство все же были вызваны хроническими заболеваниями, полученными вследствие употребления: онкология, болезни сердца и печени (читайте также: «Не только сердце: о каких проблемах со здоровьем говорит боль в груди»).
Когда заходит речь о негативном влиянии алкоголя на организм, зачастую люди думают о расстройстве, связанном с долгим и бесконтрольным употреблением. Однако заработать себе проблемы со здоровьем можно без труда и при умеренном пристрастии к горячительным напиткам.
Важно учитывать, что ваша рекомендуемая суточная норма не должна быть усредненной за неделю. Например, если вы ограничиваете себя в алкоголе с понедельника по четверг, но после этого в выходные выпиваете два-три напитка за вечер, они будут считаться чрезмерным употреблением.
Полностью избежать физиологических проблем, при этом регулярно выпивая алкоголь, просто невозможно. Когда вы выпиваете алкоголь, ваш организм перерабатывает его в ацетальдегид — вещество, токсичное для клеток. Оно и повреждает ДНК, провоцируя рост раковой опухоли. Также горячительные напитки вызывают так называемый окислительный стресс — еще одну форму повреждения ДНК, которая ведет к уплотнению артерий, а в дальнейшем — к повышению кровяного давления и ишемической болезни сердца.
Идея о том, что низкая доза алкоголя полезна для сердца, вероятнее всего, возникла из-за других полезных привычек людей, которые пьют в небольших количествах (читайте также: «25 простых привычек, которые заметно улучшат вашу жизнь»). Как правило, в их распорядок дня включены физические нагрузки, правильное питание и с еще более высокой вероятностью — отказ от курения. В одном из исследований было установлено, что отсутствие сердечно-сосудистых заболеваний в этом случае могло быть ошибочно сопоставлено с привычкой выпивать немного алкоголя перед сном.
Фото: Shutterstock
