Пожалуй, невозможно представить современную культуру без кофе. Несколько исследований зафиксировали положительные эффекты умеренного потребления кофеина. Однако этот напиток также имеет массу минусов. Все дело в том, что у некоторых людей кофеин может вызывать побочные эффекты, негативно сказывающиеся на качестве их жизни.
По оценкам одного исследования, примерно 85% взрослых в Соединенных Штатах выпивают хотя бы один напиток с кофеином в день. Показатели в других странах различаются, но тоже чаще всего держатся на высоком уровне.
Что относится к напиткам, содержащим кофеин?
кофе и кофейные напитки,
черный чай,
зеленый чай,
матэ,
энергетические напитки,
газировка,
какао,
шоколад.
Не содержат кофеина травяные чаи (кроме матэ), ройбуш, кэроб и цикорий (читайте также: Без кофеина: чем полезен цикорий). Кроме того, безопасным вариантом взбодриться для тех, кому противопоказан кофеин, будет вода с лимоном или любыми другими фруктами и ягодами.
Вопрос о минусах кофеина особенно актуален для людей, страдающих гипергидрозом — состоянием, при котором человек потеет больше, чем необходимо его телу для нормальной терморегуляции. У людей, которые уже столкнулись с чрезмерной потливостью, добавление кофеина может усугубить проблему. Поэтому людям с гипергидрозом нужно проявлять особое внимание, наблюдая за своим телом (читайте также: Как бороться с повышенной потливостью: 3 самых эффективных способа победить гипергидроз).
Кофеин считается типом мягкого стимулятора. Большинство людей не сравнивают его наркотиком, но при приеме внутрь кофеин вызывает заметные психологические и физиологические изменения в организме.
Будучи стимулятором, кофеин ускоряет работу центральной нервной системы. Он ускоряет некоторые процессы в центральной нервной системе, в то время как его специфическая способность повышать термогенез тела становится основной причиной того, что кофеин заставляет людей потеть.
Терморегуляция — это процесс, обусловленный способностью тела регулировать свою внутреннюю температуру. Именно это заставляет людей потеть. Поскольку кофеин ускоряет термогенез или заставляет тело вырабатывать тепло, температура тела превышает естественную точку, отмеченную в гипоталамусе — части мозга, которая регулирует физиологические процессы и действует как естественный термостат. Тогда гипоталамус предупреждает тело о том, что ему слишком жарко, и активирует симпатическую нервную систему, которая вызывает физиологические изменения, такие как потоотделение и расширение сосудов. Таким образом кофеин заставляет нас потеть сильнее.
Кстати, помимо первичного гипергидроза, который считается стабильным состоянием организма, выделяется и вторичный гипергидроз, вызванный каким-нибудь биологическим фактором. Например, многие распространенные лекарства вызывают гипергидроз в качестве побочного эффекта. Также есть несколько состояний и заболеваний, вызывающих гипергидроз в результате их воздействия на организм. К ним часто причисляют и менопаузу. Исследование, опубликованное в Science News в 2018 году, показало, что потребление кофеина увеличивает количество ночной потливости и приливов у женщин в период менопаузы из-за того, как он влияет на нервную систему.
Справедливости ради стоит упомянуть и о плюсах кофеина. Напитки, содержащие его:
способствуют концентрации,
побуждают умственную активность,
временно снижают усталость,
могут способствовать спортивным результатам, так как стимулируют двигательную активность и улучшают выносливость,
могут стимулировать работу желудочно-кишечного тракта.
Однако важно не переусердствовать с кофе и напитками, содержащими кофеин. Максимально допустимый уровень потребления кофеина — 150 мг в сутки. Это значит, что можно пить 1-2 чашки кофе в день. Тем не менее, лучше всего ориентироваться на индивидуальную реакцию организма, и если на 2 чашки кофе он реагирует негативно, то лучше сократить потребление этого напитка. Внимательно следите за общим самочувствием, качеством сна и утомляемостью, чтобы проанализировать влияние кофеина на ваше тело.
Также стоит знать, что на людей с гипергидрозом влияет не только кофе, но и алкоголь. Напитки с градусом тоже могут вызывать чрезмерное потоотделение, и чтобы контролировать его, важно проявлять умеренность в потреблении напитков, содержащих как кофеин, как и алкоголь.
Кроме того, не стоит забывать, что некоторые виды еды тоже провоцируют усиленное потоотделение (читайте также: Не ешьте их летом: 7 продуктов, которые вызывают повышенную потливость).
