Если вы хотите внести разнообразие в ежедневный семейный рацион — предлагаем приготовить на завтрак аппетитные французские тосты, которые можно подавать с разнообразными топингами. Помимо того, что это очень вкусно, это еще и очень быстро — тосты готовятся всего 10-15 минут (читайте также: Думать не надо: 5 идей здоровых завтраков на каждый день — не тратьте время утром).
Ингредиенты (на 6 тостов):
- 6 плотных ломтиков пшеничного хлеба;
- 2/3 стакана молока;
- 2 больших яйца;
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- щепотка молотой корицы;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Взбейте молоко, яйца, ваниль, корицу и соль в глубокой миске (используя миксер или погружной блендер).
2. Смажьте сливочным маслом большую сковороду и нагрейте ее на среднем огне.
3. Обмакните каждый ломтик хлеба в яичной смеси, пропитав с обеих сторон. Переложите на горячую сковороду и жарьте до золотистого цвета, по 3-4 минуты с каждой стороны.
4. Подавайте тосты горячими, с джемом, медом, арахисовой пастой, кокосовой стружкой, ягодами или любым другим топингом на ваш вкус (читайте также: Маффины со шпинатом и сыром: необычный (и очень быстрый) завтрак, который порадует ваших близких).
Фото: Shutterstock/Fotodom.ru
