Что происходит с организмом, когда вы пьете алкоголь

Актуальная статистика показывает, что во всем мире лишь 5% людей никогда не пробовали алкоголь. Но многие ли при этом знают о том, как именно спиртные напитки влияют на организм — в подробностях, а не в общих словах?

Алкоголь сопровождает нас в разные моменты жизни — от самых радостных до самых грустных. При этом информация о том, что же на самом деле происходит с организмом во время его потребления, для большинства из нас так и остается загадкой. Исправляем это досадное и вредное для здоровья упущение в нашем материале вместе с нутрициологом, членом ассоциации превентивной и anti-age медицины Юлией Баженовой.

Как организм воспринимает алкоголь?

Влияние алкоголя на организм во многом обусловлено генетикой. У каждого из нас есть ген, отвечающий за метаболизм алкоголя — алкогольдегидрогеназа. Этот фермент отвечает за то, как быстро выводится из организма этиловый спирт, насколько сильным будет отравление и интоксикация. Также этот ген отвечает за формирование алкогольной зависимости. У одних он более активен, у других менее: кто-то от одной рюмки теряет контроль, а некоторым и пара бутылок не приносят расслабления.

Что происходит в организме, когда в него поступает алкоголь?

Когда мы выпиваем даже один бокал алкоголя, этиловый спирт мгновенное всасывается в кровь. Она разносит продукты распада спирта по всему телу. Какие же реакции происходят при этом в организме?

  • Образовываются тромбы: кровь сгущается, тромбоциты и эритроциты склеиваются, и может произойти закупоривание сосудов от мельчайших до магистральных.

  • Кровь хуже переносит кислород и питательные вещества к тканям и органам. Недостаток кислорода в мозгу приводит к хронической гипоксии, повышенной утомляемости, головным болям.

  • Алкоголь — это токсин, который вызывает отмирание клеток внутренних органов. Интоксикация может вызвать самые разные последствия, от легкой головной боли на утро до сильнейших реакций, когда без помощи медиков не обойтись.

  • Обезвоживание пагубно влияет на функционирование всех систем организма.

Даже с учетом индивидуальной реакции алкоголь приносит вред любому человеку. Все внутренние органы получают свою дозу токсинов, а в особенности:

Печень

Она первой принимает на себя удар во время посиделок с бутылочкой вина. Печень — это фильтр организма, отделяющий токсины от полезных веществ. Когда токсинов поступает одновременно много, происходит нарушение обменных процессов — в частности, распад жиров и углеводов. Жиры откладываются в клетках печени, вызывая их отмирание. Организм не терпит пустоты и замещает их рубцовой тканью — так образуется цирроз печени. При регулярных возлияниях может образоваться злокачественная опухоль, произойти полный отказ работы печени или случиться критическая интоксикация организма.

Мозг

Если вы человек интеллектуального труда, алкоголь — главный враг вашей работоспособности: например, знали ли вы, что 100 г водки убивают 8000 мозговых клеток? Научно доказано, что у любителей алкоголя мозг уменьшается в объеме. Алкогольная интоксикация вызывает воспалительные и отечные процессы, что замедляет нервные и умственные реакции человека. Выпив, мы начинаем хуже соображать. Это выражается не только в невозможности решить математическую задачу, но и в неадекватной реакции на мир: появлении агрессии, изменении поведения. В критических случаях случается «белая горячка», или алкогольная абстиненция, — навязчивое истерическое состояние.

Сердце

Даже небольшое количество алкоголя вызывает учащение пульса: сердце бьется быстрее, в результате чего повышается его износ. Откладывающиеся в печени жиры с кровью попадают в сердечно-сосудистую систему, закупоривают сосуды и повышают риск инфаркта и тромбоза (читайте также: «Что съесть для здоровья сосудов»).

Пищеварительная система

Алкоголь обжигает слизистую рта, пищевода и желудка, вызывая сильнейшее раздражение — поэтому даже напитки с низким градусом противопоказаны обладателям гастрита и язвы желудка.

Об эксперте:

Юлия Баженова

Health Coach, нутрициолог, член ассоциации превентивной и anti-age медицины.

Фото: Getty Images