Производители алкоголя, которые, как мы все понимаем, чрезвычайно заинтересованы в росте продаж своих товаров, используют самые разные маркетинговые стратегии, чтобы убедить население в том, что пиво, в отличие от водки или виски, напиток слабоалкогольный, и содержит в составе полезные вещества, поэтому в паре бутылочек по вечерам нет ничего «криминального». Но мы взрослые люди и смотрим на факты, а факты такие:
Содержание этилового спирта в большинстве видов пива — до 6%, а у крепких видов этот показатель находится на уровне от 8,5 % до 14 %. Учитывая, что количество выпитого пива за один раз обычно значительно превышает объем выпитой водки, организм по итогам приятно проведенного вечера получает почти равноценную интоксикацию: 4 бутылки пива соответствуют 250 граммам водки.
По мнению наркологов, пивной алкоголизм развивается в 4 раза быстрее водочного.
Не будем подробно останавливаться на прописных истинах о вреде алкоголя: вы все это знаете сами. Поговорим о том, есть ли гормоны в пиве и чем они опасны.
Основное сырье для пива — это вода, хмель, солод и пивные дрожжи. В «шишечках» хмеля содержится 8-пренилнарингенин (8-ПН) — очень активный фитоэстроген, близкий по структуре к женским половым гормонам эстрогенам. Его взаимодействие с другими ферментами и гормонами стимулирует выработку кожного сала и приводит к истончению волос.
Доктора медицинских наук Виталий Лифляндский и Виктор Закревский утверждают, что выпив 1 литра пива, мужчина получает до 1,5 мг 8-пренилнарингенина, и даже одна бутылка пива объемом 0,33 л в день может вызвать «недостаточность андрогенных гормонов и явления феминизации у мужчин».
Мнение докторов наук на просторах интернета называют мифом, объявляя фитоэстрогены в составе хмеля безопасными, а их содержание в пиве — незначительным. Но грудь и живот от этого у любителей напитка расти не перестают (читайте также:
Гормональный живот: из-за чего он растет, и как от него избавиться).
В пиве есть сахар. Его могут не добавлять специально, но он присутствует в сусле. Весь процесс пивоварения выстроен на превращении углеводов, содержащихся в солоде, в алкоголь и углекислоту. Этой работой занимаются дрожжи. Сахара, которые дрожжи не смогли «съесть», придают пиву сладковатый привкус. А в некоторые сорта пива и вовсе дополнительно добавляют сироп.
Неизрасходованная глюкоза, полученная из пива и других источников, превращается в жир, который накапливается под кожей и вокруг внутренних органов. Для любителей хмельного напитка характерен абдоминальный тип ожирения, при котором жир откладывается в зоне талии и верхней части корпуса. Появляется тот самый «пивной живот», развивается инсулинорезистентность. Конечно, в перспективе наступают последствия для здоровья — от повышения артериального давления до диабета. А если вернуться к гормонам, то чем больше у мужчин жировой ткани, тем больше вырабатывается женских гормонов и меньше — мужских: прощай, мужественность (читайте также: Гормональный дисбаланс: как его распознать и предотвратить).
В то же время, не последнюю роль в изменениях мужского тела играют и привычные закуски к пиву: фастфуд и другая жирная пища (чипсы, сухарики) как всем известно, вызывают проблемы с весом. А еще этот вид алкоголя усиливает аппетит: проанализируйте на досуге, сколько всякой калорийной гадости вы или ваш мужчина съедаете «под пиво».
Влияние пива на женщин
Организм женщины тоже страдает: каждый месяц ее гормональный фон меняется, вырабатывается необходимое количество гормонов, а дополнительные пивные фитоэстрогены способны «расстроить» этот тонко настроенный «музыкальный инструмент».
Негативное влияние пива на женщин было известно с давних времен. Девушек не привлекали к сбору хмеля на плантациях, потому что у них открывалось кровотечение.
Чрезмерное употребление пива чревато:
нарушением цикла;
увеличением матки;
бесплодием;
онкологическими заболеваниями.
По научным данным, пиво более чем на 30% повышает вероятность развития рака груди, а риск возникновения катаракты увеличивается в 1.5-3. Курение усугубляет проблему.
Любовь к пенному напитку со временем отражается на внешности, меняя ее не в лучшую сторону: черты лица грубеют, кожа становится сухой, появляются некрасивые пигментные пятна, волосы тускнеют, а ногти приобретают желтоватый оттенок. Девушка полнеет, ярче проявляется целлюлит (читайте также: Как избавиться от целлюлита: фитнес, диеты, моделирующие кремы).
0, 5 литра пива в день, выпиваемого беременной женщиной, снижают вес новорожденного, а в период кормления грудью пиво может вызвать судороги у малыша.
Любой алкоголь вызывает дисбаланс гормонов у мужчин и женщин, угнетает функции и вызывает перерождение тканей печени, яичников, семенников и других органов, которые регулируют гормональный фон. И, конечно, серьезнейший вред наносится клеткам головного мозга.
И напоследок: скоро лето. Не пейте пиво в жару, это вовсе не «освежающий» напиток. Пиво нарушает терморегуляцию и увеличивает риск теплового удара. Хотите утолить жажду — пейте минералку без газа: с потом из тела вымывается большое количество солей, которые с успехом компенсирует обычный «Нарзан» (читайте также: Забудьте об этом: самый популярный напиток, который вызывает повышенную потливость (вы пьете его каждый день)).
Фото: Shutterstock
