Сухое голодание: как оно влияет на организм (и стоит ли его вообще пробовать)

Сухое (оно же — полное) голодание — это отказ от пищи и воды на 36 часов. Его главная цель — похудение, «перезагрузка» и очищение организма. О нюансах такого голодания, его плюсах и минусах нам рассказала главный врач австрийского центра здоровья Verba Mayr Ирина Попова.

Большинство одержимых идеей похудения девушек готовы отказывать себе в питании и даже в потреблении воды — настолько, насколько это необходимо, чтобы избавиться от лишних сантиметров на талии. Сторонники временного воздержания от пищи доказывают, что это полезно для здоровья, так как голодание способствует омоложению, снятию воспалений, улучшению обмена веществ, повышению иммунитета и очищению от шлаков и токсинов.

Безусловно, при абсолютном отказе от еды вес неизбежно уйдет, так как энергия при сухом голодании не поступает в организм, в результате чего он тратит собственные ресурсы. При этом такое «недоедание» перезапускает организм, что может действительно положительно сказаться на здоровье пищеварительной системы, печени и почек.

Виды сухого голодания

Существует два способа сухого голодания:

  • Жесткий — отказ от употребления пищи и воды, а также дополнительный запрет на любые взаимодействия с водой: прием душа, чистка зубов и умывание.

  • Щадящий — запрет на пищу и воду, но при этом контактировать с водой разрешается.

Сухое голодание: как оно влияет на организм (и стоит ли его вообще пробовать)

Тем не менее, оба способа можно отнести к экстремальным способам «очищения» организма и методам альтернативной медицины, основанным на ненаучном комплексе идеей. И как бы заманчиво ни выглядели его результаты, лучше выбирать мягкие и менее опасные для здоровья диеты — например, майер-терапию, чья эффективность подтверждена научно. Майер-терапия — это сочетание очищающих процедур и тщательно подобранного питания, направленное на эффективность работы желудочно-кишечного тракта. 

«Кратковременные периоды голодания — это не решение проблем с ожирением и лишним весом. Если ваш рацион питания будет правильным и сбалансированным, у вас не будет необходимости изнурять свой организм мучительной голодовкой. Отдавайте предпочтение здоровому образу жизни и подходите осознанно к тому, что едите. В этом случае вы сможете без риска для здоровья сбросить вес, омолодиться и повысить иммунитет», — отмечает Ирина Попова.

В чем реальный вред сухого голодания?

Сухое голодание может оказывать разрушающее воздействие на ткани организма, так как длительное отсутствие жидкости в организме грозит сгущением крови. Кроме того, быстрое похудение и колебания массы тела связаны с потерей жидкости, поэтому, как только питьевой режим восстановится, ваши килограммы, скорее всего, вернутся обратно (читайте также: «Подводные камни самых популярных и здоровых диет (и как соблюдать осторожность)»).

Также не стоит прибегать к сухому голоданию без предварительной консультации со специалистом, поскольку оно может быть категорически противопоказано по определенным показателям здоровья. Подобного стресса для организма точно следует избегать детям до 14 лет, пожилым, беременным женщинам, людям с выраженным дефицитом массы тела, с нарушениями сердечного ритма, сахарным диабетом.

Что делать, если вы все-таки решились на сухое голодание?

Сухое голодание: как оно влияет на организм (и стоит ли его вообще пробовать)

Если вы все-таки собрались попробовать сухое голодание, будьте готовы к тому, что на первых порах у вас может появиться слабость и поверхностный сон, а также головокружение с потемнением в глазах, легкое подташнивание, ощущение дискомфорта в желудке.

Сухое голодание — это тяжело не только физически, но и морально. Необходимо за пару недель подготовиться к этой практике, чтобы не нанести вред организму. Перейдите сначала на щадящую диету без мучного и сладкого. Выход из него также должен быть поэтапным: после 36-часовой голодовки нельзя сразу начинать есть в больших объемах и все подряд. В течение недели следует постепенно добавлять привычные вашему режиму питания продукты и наблюдать за реакцией организма.

В любом случае здоровый образ жизни, спорт и сбалансированное питание — лучший способ сохранить молодость и поддержать здоровье. При правильном образе жизни вы обеспечите организм необходимыми витаминами и сможете обрести идеальную фигуру без каких-либо голодовок.

Ирина Попова
Ирина Попова

Заведующая консультативно-диагностическим отделением; врач-диетолог, врач-терапевт, Майер-терапевт, врач-рефлексотерапевт австрийского центра здоровья Verba Mayr.

Личный сайт

Фото: Getty Images