Гастрономия
Санкт-Петербург не зря называют гастрономической столицей России — здесь сосредоточено огромное множество самых разных кафе и ресторанов, посещение которых надолго останется в памяти. Если же времени на гастрономические расследования мало, рекомендуем остановить выбор на известных и полюбившихся коренным жителям и туристам местах — ресторане Cafe Claret и классическом пивном ресторане Marius.
Первое заведение предлагает гостям окунуться в атмосферу изысканной кулинарии, в которой сочетаются гастрономические традиции из разных уголков мира, авторский взгляд бренд-шефа Александра Богданова, современные технологии и ставка на локальные продукты. Нисуаз с тунцом, вялеными томатами, перепелиным яйцом и соусом из мисо и лайма, белые грибы, припущенные в сливочном масле с пеной из пармезана и трюфеля, ладожский судак с муссом из сельдерея, тирамису — традиции разных стран здесь легко объединяются на одной тарелке. А если выбор кажется сложным, рекомендуем обратить особое внимание на сет Classic, который объединил в себе все лучшие хиты ресторана разом.
Если же вам по вкусу более «понятная», но при этом не менее яркая и впечатляющая кухня, отправляйтесь в Marius. Помимо самых популярных гастрономических хитов (форшмак с кальвадосом, креветки темпура с азиатским соусом, копченый стейк клыкача), здесь стоит попробовать всевозможные сорта пива, а также сет, объединивший в себе самые популярные блюда ресторана Marius за двадцать лет, которые подаются с пивным сопровождением.
История
Санкт-Петербург — город с богатой историей, а потому сюда определенно стоит ехать ради знаковых архитектурных строений, культурных памятников и достопримечательностей, известных во всем мире. Однако даже изучив самые «попсовые» культурные точки города, туристу остается, что посмотреть. Например, стоит обратить внимание на старинные особняки, сохранившие до наших дней дух прошлого и свой антураж. Один из них расположился на улице Марата 11, в деловом центре Северной столицы.
Внутри этого исторического особняка XIX века, который находится под охраной государства как объект архитектурного наследия, расположен пятизвездочный отель «Гельвеция», уже успевший обрести славу одного из лучших не только в Санкт-Петербурге, но и во всей России. Здание состоит из двух корпусов, первый из которых, выходящий окнами на улицу Марата, был построен для семьи Христовских в 1828 году. Корпус более поздней постройки скрывается в глубине уютного внутреннего дворика. Окончательно облик здания сформировался в 1850 году, когда особняк был перестроен в стиле необарокко по проекту архитектора Августа Ланге, именем которого назван один из люксов «Гельвеции».
Открывшись как бутик-отель на 27 номеров, «Гельвеция» развивалась неспешно, но уверенно. Сейчас в пятизвездочном отеле 85 номеров девяти различных категорий, включая три представительских люкса площадью 70-90 кв.м. с просторными гостиными с обеденной и рабочей зонами, уютными спальнями и зонами СПА с индивидуальной сауной, джакузи и душевой кабиной.
Владельцем, стратегом и бессменным генеральным управляющим «Гельвеции» является Юнис Юсифович Теймурханлы, под руководством которого отель завоевал множество престижных международных наград, включая премию World Travel Awards, и уверенно держит первое место в рейтинге портала Tripadvisor как лучший отель города.
Эстетика
Безусловно, Санкт-Петербург обладает особенным шармом и атмосферой, которые притягивают в него туристов со всего света. Здесь хочется гулять днями напролет, наслаждаясь живописными видами на реки и каналы, старинными постройками, ловко сплетающимися с современными архитектурными строениями, притягивающими взгляд витринами, величественными храмами и дворцами, уютными улочками и роскошными парадными, которые уже обрели статус самостоятельной достопримечательности. При этом красоту Санкт-Петербурга можно разглядеть в любое время года — зимой любуясь на заснеженные пейзажи, а летом прогуливаясь по бесконечным каналам на речных трамвайчиках.
Фото: Adobe Stock, архив пресс-служб
