Худеем по-американски: что такое диета Оптавия, и чем она покорила весь мир

Многие относятся с недоверием к диетам. Еще бы — сначала вы ограничиваете себя в еде, вроде как скидываете килограммы, а по окончании диеты вес возвращается (да еще и приходит не один). Диета Оптавия не из таких — когда вы сбрасываете основные килограммы на строгом режиме питания, то переходите на более мягкий, но все равно не калорийный, и придерживаетесь его хоть всю жизнь. 

И так, Оптавия — это низкокалорийная и низкоуглеводная диета, также известная как Medifast. «Костяк» диеты составляет пища, которая содержит только полезные вещества: это батончики мюсли, суповые наборы, коктейли, хлопья и прочее с минимумом калорий. 

Варианты диеты

План 5 и 1

Этот вариант — самый жесткий из возможных. Так, вы 5 раз в день питаетесь готовыми продуктами (батончиками, коктейлями и прочим), которые содержат только белок и пробиотики. Обращайте внимание на состав: в нем не должно быть красителей, консервантов и сахара.

Последний прием пищи — блюдо с овощами и «здоровым» жиром. Например, салат из шпината, оливкового масла и куриной грудки на гриле (читайте также: 10 видов зеленого салата и 6 потрясающе простых рецептов с ним).

План 4 и 2 и 1

Этот план самый разнообразный из имеющихся. Так, вы едите 4 покупных продукта, 2 полноценных блюда и 1 здоровый перекус (фрукт, овощ или орехи). План «4 и 2 и 1» еще и самый объемный, так что подойдет людям с активной работой или тем, кто занимается спортом.

Худеем по-американски: что такое диета Оптавия, и чем она покорила весь мир

На сколько вы похудеете?

Средние цифры таковы: 5 кг за 3 месяца на плане «5 и 1» и 4,5 кг за 3 месяца на плане «4 и 2 и 1». При этом, ваш индивидуальный показатель зависит от многих факторов. Допустим, у вас много лишнего веса — но тогда он и сбросится быстрее, так что средний показатель можно смело умножать на два. Так случилось с блогером Кристи МакДэниел из Калифорнии — она сбросила 45 килограмм за 11 месяцев на диете Оптавия. 

В обратном случае — когда в вашем теле много мышц — сбросить вес будет сложнее. Есть и другие факторы: возраст (молодым проще сбросить вес), уровень активности, генетика и скорость метаболизма. 

Поддержание формы

Как уже говорилось, диета Оптавия не кидает вас в неизвестность по окончании. Когда вы похудели до нужного веса, вы не возвращаетесь к питанию, которое было раньше, а переходите на следующий план — «3 и 3».

По этому плану вы должны есть 3 покупных продукта и 3 приготовленных блюда в день. При этом, их нужно чередовать: белковый завтрак (например, каша на воде), затем батончик и далее по аналогии. Вы можете придерживаться этого питания всю жизнь — вес будет сходить медленнее, но и набирать вы точно не будете. Что важно, вы не будете голодать — во время других диет у людей часто развиваются болезни желудка из-за недостаточного питания. 

Худеем по-американски: что такое диета Оптавия, и чем она покорила весь мир

Кому не подходит диета?

  • Беременным женщинам

  • Подросткам до 13 лет

  • Людям с тяжелыми заболеваниями (рак, заболевания печени или почек, РПП и другими)

Есть и другие группы людей. Кормящие женщины, малоподвижные пожилые люди, люди с диабетом и те, кто постоянно принимают лекарства должны посоветоваться со специалистом, прежде чем садиться на диету. Возможно, врач разрешит вам сразу питаться по плану «3 и 3», и не придерживаться более жестких систем питания. 

Легко ли придерживаться диеты?

Во время диеты мы переводим организм в состояние ограниченного потребления пищи. Так что первое время вам может быть трудно не сорваться с диеты — в частности, если раньше вы никогда не ограничивали себя в еде (читайте также: Опять сорвалась: 5 продуктов, которые должны быть в вашем холодильнике, если вы постоянно нарушаете диету). Но организм быстро привыкает (в среднем, за неделю) — особенно если вы выбрали планы питания «3 и 3» или «4 и 2 и 1». 

Худеем по-американски: что такое диета Оптавия, и чем она покорила весь мир

Другие плюсы диеты

Октавия учит наш организм питаться только полезными продуктами, так что по окончании диеты у вас почти не будет тяги к фаст-фуду и вредным сладостям. Кроме того, мозг отвыкнет от переедания, заполнения едой любого свободного времени и прочих вредных привычек.

Но Октавия — это не просто диета, это образ жизни. Так, чтобы быстрее сбросить вес, участники программ занимаются спортом, йогой и часто гуляют. А чтобы организм легче воспринимал диету, нужно нормализовать сон: ложиться спать до полуночи, и вставать через 8-9 часов. Таким образом, вы наладите три сферы: отношение к еде, сон и активный образ жизни.

Фото: Shutterstock