В наступающем году Черного Кролика нас ждет спокойствие и семейное благополучие. Агрессия Тигра останется в прошлом — ведь именно этого нам всем так не хватало. Только встречать покровителя наступающего года нужно с почетом: накрыть стол так, чтобы он не обиделся и не разозлился. Меню на Новый год должно содержать минимум жирных блюд и много свежей зелени и овощей. Рассказываем, что должно быть на новогоднем столе в 2023 году Кролика для привлечения удачи, и в какие цвета оформить обеденную зону.
Как «задобрить» Кролика с помощью еды
Самое главное, что вы должны знать: символ 2023 года, Кролик — вегетарианец. Конечно же, он будет очень благодарен, если вы поставите на стол свежую зелень, спелые овощи и фрукты. Обязательно сделайте из любимых ингредиентов Кролика нарезки, закуски, овощные салаты, боулы, овощи-гриль. Применяйте укроп и петрушку для украшения любых блюд.
Не подавайте к столу слишком жирные и калорийные блюда, ищите варианты диетического праздничного меню. Например, не жарьте на масле, а запекайте в духовке — это уже сделает блюдо «полегче» для переваривания. Кролик — быстрое и легкое животное, он не любит тяжести в желудке и проблем с пищеварением (читайте также: Если оливье надоел: 9 оригинальных салатов для новогоднего стола).
Ни в коем случае не подавайте на новогодний стол в 2023 году крольчатину и зайчатину. Если вы осмелитесь приготовить на новогодний стол собратьев Водяного Кролика, то удача покинет вас.
Самые лучшие варианты для приготовления горячего — это рыба, морепродукты, мясо птицы. Про свинину и говядину лучше забыть. Однако те, кто не представляет новогодний ужин без свинины и говядина, могут приготовить нарезку из любимого мяса, «мясной хлеб», мясные салаты. В небольшом объеме можно.
Не забудьте про сладости. Приготовьте торт, купите вкусные конфеты, продумайте заранее, как будет происходит чаепитие.
Кстати, попробуйте задобрить Кролика с помощью волшебства: положите ему на отдельную тарелочку морковку или другие свежие овощи и поставьте ее в укромное место до утра. Надо забыть о тарелке и не проверять ее. Тогда дух наступающего года обязательно попробует энергию от поданных блюд и оценит вашу заботу.
Оформление праздничного стола
Черный Кролик симпатизирует натуральным природным цветам, поэтому выбирайте для сервировки простые однотонные салфетки и скатерть. В качестве основного может быть любой из этих цветов:
Зеленый,
Белый,
Синий,
Коричневый,
Голубой (читайте также: Главный цвет 2023 года: какой и как его носить).
В тренде на Новый год 2023 — эко-тематика, предметы леса и природы. Вы можете использовать посуду с соответствующим теме принтом, украсить помещение букетом из еловых веток и шишек, добавить ко всему прочему статуэтку кролика или зайца. Главное — не переусердствуйте и соблюдайте гармонию. Символ 2023 года не любит пестрых элементов в декоре и ярких тканей.
Главные правила сервировки новогоднего стола 2023
Все элементы должны представлять из себя единую композицию: тарелки, бокалы, скатерть и салфетки подбираются не отдельно, а вместе.
Запланируйте рассадку гостей, особенно если у вас будут семьи с детьми. Кому и как будет удобно? Приготовьте красивые именные карточки, которые будут стоять на местах заранее.
Не забывайте про символ наступающего года: задобрите его с помощью декоративных элементов и живых веток ели.
Используйте правило разумного минимализма: не загромождайте пространство. За основу можно взять скандинавский стиль или кантри-стиль сервировки.
Не забудьте, что белый цвет составляет идеальный дуэт с любым другим цветом. Разбавьте основной цвет, чтобы не было визуальной перегрузки пространства.
Сначала покройте стол скатертью (и убедитесь, что ее концы свисают на 30-40 см), затем положите салфетки для каждого комплекта приборов (читайте также: Магия любви: 7 признаков того, что мужчина сделает вам предложение на Новый год (а вы их не замечали).
Фото: Shutterstock
