Перезагрузка на краю света и новогодняя ночь в стиле Гэтсби: чем заняться в декабре

Встречаем 2026 на краю света

Гастрономическое путешествие «вокруг света» от JW Marriott Maldives Resort & Spa 

Курорт на острове в форме полумесяца предлагает встретить праздники в формате настоящего гастрономического тура. Гости смогут перемещаться между ресторанами, пробуя кухни разных стран: тайские блюда в подвесном Kaashi, японские деликатесы в Hashi, индийские специи в песчаном Riha и ужины с редкими винтажами.

Праздничные вечера дополнят огненные шоу, перформансы воздушных акробатов, световые инсталляции и ежедневные диджей-сеты. А для детей работает один из самых известных детских клубов на Мальдивах — Little Griffins, где малышей ждут пляжные снеговики, рождественские поделки и игры с Санта-Клаусом. Взрослые в это время могут насладиться процедурами в спа.

Portrait Milano представит проект «Подарок: портрет зимней сказки»

Если рождественские или новогодние каникулы вы планируете провести в Милане, то вам непременно нужно остановиться в Portrait Milano, который приготовил для гостей отеля, местных жителей и завсегдатаев модных бутиков по-настоящему новогодний подарок — каток. Его залили в конце ноября на внутренней площади отеля, окруженной барочной колоннадой и выглядит он будто картинка из детства. Праздничную атмосферу дополняют четыре павильона-оранжереи, которые сочетаются с искрящимся белизной и ровным, словно только что заправленная кровать, катком и 12-метровой пушистой рождественской елью. Павильоны получили свое название от места, в котором находятся «Seminarium», ведь Архиепископская семинария на протяжении веков питала историю и культуру Милана.

Проработает каток до 6 января 2026 года. Любой сеанс с 11 утра до 7 вечера можно забронировать непосредственно на сайте thegift.portraitmilano.com Стоимость билета 15 евро будет сразу пожертвована в фонд Fondazione Mente.

Фонд основан Мануэле д’Оппидо и Ванессой Боццакки, родителями Леоне, ребенка с аутизмом, он много лет оказывает поддержку детям с нарушениями развития нервной системы, особенно с расстройствами аутического спектра.

Средства, вырученные от продажи билетов на каток, пойдут на финансирование проектов фонда, которые продвигают инициативы в области здравоохранения, направленные на улучшение протоколов лечения, ухода и инклюзивности, уделяя особое внимание образованию, адаптации, социальной интеграции и улучшению качества жизни детей и подростков с нарушениями развития нервной системы.

«Подарок: портрет зимней сказки» — это не просто название, это возможность для каждого из наших гостей подарить надежду на будущее и заботу тем, кто больше всего в этом нуждается. «Идея „Подарка“ родилась из желания подарить городу что-то прекрасное и в то же время дать возможность всем, кто пожелает, быть щедрыми в эти Рождественские дни. Это наш подарок Милану, но также способ с благодарностью вернуть то, что мы ежедневно получаем от этого невероятного города. Дом Ferragamo стал первым, кто поддержал этот вдохновляющий проект. Затем присоединились Perfect Moment и Lindt, создав плодотворный союз, которым мы очень гордимся», — рассказал Валериано Антониоли, Генеральный директор Lungarno Collection, в которую входит отель Portrait Milano.

«Золотые ночи» в стиле Великого Гэтсби в The Westin Maldives Miriandhoo Resort & Spa

The Westin организует праздничный сезон в эстетике роскошных вечеринок 1920-х: торжественное зажжение елки, джазовые вечера, новогодний фейерверк и элегантные ужины под девизом «золотые ночи, вечные огни».

Помимо развлечений, курорт делает ставку на велнес и активный отдых: гости могут участвовать в пробежках, йоге на закате, HIIT-тренировках, кроссфите, занятиях в спортзале и играх на пляже.

Главная природная достопримечательность — первозданный подводный мир. Курорт предлагает сноркелинг над коралловыми садами, поездки к черепахам и круизы на закате в сопровождении дельфинов.

Новогодний сезон в бело-золотой палитре с Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa

Семейный курорт Sheraton, расположенный всего в 15 минутах от аэропорта, встречает гостей праздничным декором в белых и золотых оттенках. Локация идеально подходит для тех, кто хочет минимизировать трансфер и сразу погрузиться в атмосферу отдыха.

Программа насыщенная: греческие вечеринки, уроки ремесел из кокосов и пальмовых листьев, рисование с бокалом вина, рождественские игры, маскарады, танцевальные шоу и встречи с Дедом Морозом.

Гости также могут посетить спа-центр Shine на отдельном зеленом острове, попробовать водные развлечения — от гидроскутеров до парасейлинга — и выбрать ресторан по вкусу из семи доступных на курорте.

Вечеринка без правил в Лондоне

Если вас под Новый год тянет не в азиатскую жару, а в европейский холод — в качестве dream destination советуем выбрать Лондон. Здесь Новый год — не про суету, а про настроение: музыку, пабы, разговоры до утра и ту самую европейскую атмосферу, за которой хочется возвращаться снова. Особенно, если встречать Новый год в nhow London.

Тут 31 декабря устроят не официальный банкет, а по-настоящему живую вечеринку: без дресс-кода и официоза, с диджеями, фирменными коктейлями и публикой, которая приходит не «показаться», а просто хорошо провести время и проводить год. Это формат для тех, кто хочет встретить год в компании, где легко заводятся разговоры, звучит хорошая музыка и нет ощущения, что торжество закончится ровно в полночь. nhow London — тот самый адрес в Лондоне, где Новый год ощущается современно, свободно и по-настоящему празднично.

Бал в стиле «Bal de Marine» в Marine Garden Sochi by ZONT Hotel Group 

31 декабря Marine Garden Sochi встречает гостей атмосферным праздничным вечером «Bal de Marine» в ресторане Jardin de Mer. Главный акцент — авторское меню от шефа Владимира Зотеева, выпускника московской Ragout: современная французская гастрономия с деликатными азиатскими акцентами.

Праздничная ночь будет сопровождаться живой музыкой, DJ-сетами до утра, конкурсами с призами и традиционным бокалом шампанского под бой курантов. Для детей подготовлена отдельная анимационная программа, интерактивные игры и встреча с Дедом Морозом и Снегурочкой.

Новогодний вечер и прогулка «от Софии до Параскевы» в Acron Hotel Veliky Novgorod, a member of Radisson Individuals 

В новогодние каникулы Acron Hotel приглашает гостей отправиться на театрализованную прогулку «от Софии до Параскевы» — легкую и юмористичную экскурсию со «старожилом» древнего Новгорода. Маршрут проходит от Софийского собора, символа княжеской власти, до церкви Параскевы Пятницы — центра духовной и купеческой истории города.

31 декабря в ресторане «Проун» состоится новогодний ужин с авангардной русской кухней от бренд-шефа Андрея Серегина, который соединяет локальные традиции с современными гастрономическими техниками.

Грузинский гала-ужин и неспешный январский отдых в Esquisse Telavi by ZONT Hotel Group 

Бутик-отель Esquisse Telavi приглашает встретить Новый год за изысканным гала-ужином с праздничной программой и живой музыкой. На столе — традиционные грузинские блюда, щедрые вкусы Кахетии и аутентичная праздничная атмосфера.

1 января гостей ждет праздничный бранч до 13:00: к стандартной линии завтрака добавится легендарный грузинский «похмельный» суп чихиртма, а также домашнее вино и чача.

С 3 января в отеле начинается более спокойный зимний ритм: утренний завтрак у бассейна, мастер-классы по хинкали и чурчхеле, неспешные часы в библиотеке и вечерние дегустации вина собственного урожая в мягком свете грузинского заката.

Если не собираемся на край света — едем в Целеево

Не обязательно отправляться в другую страну, чтобы устроить себе getaway. «Горнолыжный Клуб Целеево» открывает зимний сезон и приглашает всех, кто любит активный отдых за городом. На курорте — идеально подготовленные склоны длиной 300–540 метров, подъемники, а также профессиональная освещаемая трасса для беговых лыж протяженностью 10 км с маршрутами разной сложности. Дополнительно гости могут отправиться на снегоходах по живописному лесу и знаменитому Чемпионскому гольф-полю, несколько раз признанному лучшим в России.

Зимой здесь проходит насыщенная программа мероприятий, включая Tseleevo Winter Open — турнир по зимнему гольфу и горным лыжам, который давно стал традицией клуба. После динамичного дня можно согреться у камина в Stella Alpina или остаться на ночь в Villa Alpes — уютных шале в альпийском стиле с бассейном, сауной, кинотеатром и lounge-зонами. А еще, к слову, можно и вовсе не участвовать в активностях и просто сфокусироваться на замедлении — тишина и располагающая атмосфера Целеево помогут выдохнуть и накопить силы в самый загруженный месяц года.

Заботимся о себе перед Новым годом

Изучаем новый подход осознанного управления ресурсами организма вместе с Helms

19 ноября в Особняке на Волхонке состоялся закрытый премьерный показ мультижанрового перформанса DÉJÀ VU — нового проекта направления HELMS Edutainment, в рамках которого клуб здоровья и красоты HELMS превращает свою философию в культурный формат.

Вечер, собравший Снежану Георгиеву, Полину Гагарину, Александра Терехова, Евгению Медведеву и многих других, стал не просто арт-событием, а исследованием эмоциональной близости, где танец, драма и живая музыка слились в единое переживание. И этот проект — идеальное напоминание о том, что декабрь всегда про внутренний мир. Про необходимую паузу и про возвращение к себе.

Декабрь — самое время заглянуть в HELMS, пространство с уникальной философией, где под одной крышей объединены медицина, санаторно-курортные практики, косметология, SPA и beauty-ритуалы. Созданный Александрой Ким клуб вдохновлен японской эстетикой ваби-саби и предлагает не просто отдых, а возможность перезагрузить систему координат, настроить тело и эмоции на новый год и выйти из декабрьской суеты обновленной.

Приближаем долгожданный праздник вместе с лимитированными свечами из коллаборации Invisible х Soul Hygge

Московский рекомендательный винный сервис Invisible и бренд ароматического декора Soul Hygge запустили праздничную коллаборацию и создали ароматическую свечу «Игристый хюгге». Как это выглядит? Новогоднюю свечу из натурального гелевого воска поместили в традиционный бокал-креманку. Сомелье Invisible говорят, что игристое из такого бокала пить не стоит, потому что пузырьки разлетятся очень быстро, зато свеча в нем будет гореть достаточно долго, чтобы можно было включить праздник и поднять себе настроение в любой день недели. В бокале с легкостью и игриво плавают дольки мандарина. Все как на настоящем праздничном столе.

Верхние ноты: нероли и лимон, для свежести. Сердце: хвоя, для новогоднего настроения. База: кедр и иланг-иланг, для душевного комфорта.

Становимся лучшей версией себя благодаря лимитированным ежедневникам, созданным 712 PAPERS и justfood

justfood — сервис здорового питания по подписке — вместе с брендом стильных ежедневников 712 PAPERS выпустили лимитированный планер «Create the version you want to be». С 25 ноября по 16 декабря клиенты премиальной линейки justfood могут получить его в подарок при заказе рационов — дневники распределяются случайным образом.

Зимний период — идеальное время для паузы, переосмысления и новых целей. Планер создан как инструмент мягкого, но честного диалога с собой: он помогает понять отправную точку, увидеть желаемую версию себя и выстроить путь между ними. Внутри — авторская система 712 PAPERS, которая опирается на методы ведущих коучей и психологов: практики Брайана Трейси, элементы когнитивно-поведенческой терапии, техники осознанного письма. Это не просто красивый блокнот, а последовательный маршрут изменений.

Отправляемся в путешествие по миру вместе с классической коллекцией свечей UCANDLES by Maison Gor

В декабре UCANDLES by Maison Gor представляет глобальный ребрендинг и свою первую постоянную классическую коллекцию «Ароматы мира». Обновленные свечи теперь выпускаются в утонченных стаканах с орнаментами разных стран, а сами ароматы выстроены как «карта мира»: от черничных пирогов Франции и хвойных лесов Канады до зеленых английских трав и насыщенных восточных композиций с удом, специями и древесными нотами. Каждый аромат — это парфюмерный портрет конкретной культуры, собранный в коллекцию как личный «портфель впечатлений».

Свечи доступны в двух форматах — на один и три фитиля, а сам бренд обещает расширять «ароматную географию» уже в следующем сезоне, добавляя Норвегию, Индию и Таиланд. Коллекция уже представлена в московском аромабаре на Лесной и на сайте UCANDLES — отличный повод обновить дом к зиме и выбрать подарок, который согреет атмосферой путешествий даже в самый холодный месяц года.

Дегустируем лимитированную коллекцию новогодних вкусов чая от Newby Teas

Newby Teas выпускает лимитированную коллекцию праздничных подарков — чтобы порадовать своих родных, друзей или даже просто саму себя. В наборе «Селестиал» 12 изысканных купажей в оформлении, вдохновленном античными легендами, а каждая пирамидка изготовлена из экологичного биоразлагаемого материала. Для тех, кто предпочитает аккуратный минимализм, бренд подготовил «Рождественскую коллекцию» — белый короб с четырьмя бестселлерами Newby, аккуратно упакованными в органические саше.

Еще одна сезонная новинка — праздничный купаж «Год Лошади» в золотистой баночке. Лошадь, символ 2026 года, ассоциируется с энергией и решительностью — отличный знак для тех, кто строит планы на новый год. А насыщенный черный чай с нотами сладкого миндаля создает подходящее настроение для зимнего отдыха. Вся новогодняя коллекция доступна в интернет-бутике Newby.

Облегчаем декабрьские хлопоты вместе с новым сервисом от КуулКлевер — доставкой новогоднего банкетного меню

В декабре КуулКлевер запустили новый сервис — новогоднее банкетное меню с доставкой блюд прямо с собственных заводов, минуя склады и витрины. Это хорошее решение для тех, кто в конце года хочет провести больше времени с близкими, а не у плиты. Предварительный онлайн-заказ отправляется напрямую на производственные площадки: там специально под каждого гостя готовят салаты, закуски и горячие блюда из натуральных ингредиентов, которые поступают на фабрику ежедневно. В результате на стол приезжает свежая еда ресторанного уровня — к празднику, на корпоратив или выезд за город.

Новогоднее меню сочетает классику и современные вкусы: фирменные салаты, закуски от шефа, рыбу, мясо и теплые праздничные блюда, которые можно собрать как полноценный банкет. Заказать можно на сайте КуулКлевер или в приложении.

Погружаемся в искусство

«Кому на Руси жить хорошо» — премьера в Театре Ермоловой

В Театре Ермоловой в декабре выходит новая постановка «Кому на Руси жить хорошо» — современное осмысление поэмы Некрасова, которое превращает классический текст в живой, музыкальный и невероятно актуальный сегодня спектакль. История начинается не с эпических дорог, а с репетиции рок-группы: семь рабочих собираются после смены в промзоне и пытаются разобраться, кому сегодня живется «вольготно». Их песни на стихи Некрасова, специально написанные для постановки, создают уникальное индустриальное звучание — для спектакля даже разработали собственные музыкальные инструменты.

Режиссер Дмитрий Мульков предлагает вслушаться в ритм современности и проверить, что изменилось за полтора века. Премьерные показы пройдут 11 и 12 декабря, продолжительность спектакля — 2 часа 30 минут с одним антрактом.

«Новый год в Хогвартсе» — симфоническое шоу по вселенной Гарри Поттера

Imperial Orchestra приглашает на атмосферное зимнее путешествие в мир магии: на многоуровневой сцене прозвучат саундтреки из всех фильмов о Гарри Поттере, дополненные хором, спецэффектами и большим мультимедийным экраном. Парящие свечи, дирижер с волшебной палочкой, музыканты в мантиях факультетов — шоу создано так, чтобы зрители оказались внутри рождественского Хогвартса, где музыка и кино соединяются в единый магический спектакль.

Помимо культовых тем из киносаги, прозвучат мелодии из «Фантастических тварей», «Один дома» и «Рождественской истории». Гостей ждут фотозоны с легендарными локациями, аниматоры в образах профессоров и темных волшебников, сувенирные лавки и тематические угощения. Идеальный вариант для тех, кто хочет погрузиться в праздничное настроение всей семьей. Шоу проходит с 23 декабря.

Иммерсивный спектакль «Щелкунчик. История, которую ты не знал»

С 5 декабря в театре «Особняк Дашков 5» открывается новый сезон иммерсивной версии «Щелкунчика», где знаменитая сказка превращается в масштабное путешествие по фантазиям, воспоминаниям и тайным королевствам. Каждый этаж — собственная вселенная: мир игрушек, пространство людей и подземное царство Мышей, а у зрителя — индивидуальная маска и маршрут, которые меняют ход истории.

Музыка Чайковского в авторской интерпретации, реалистичные декорации и мягкая рождественская атмосфера создают эффект полного погружения — так, будто вы сами оказались внутри сказки из детства. Спектакль идет с 5 декабря 2025 по 11 января 2026.

Шоу «Щелкунчик и Барабанный король»

Иногда достаточно одного повода, чтобы вырваться из привычного ритма и позволить себе небольшой праздник — тот, который напомнит о детских впечатлениях, о силе музыки и о том, как легко иногда возвращается чувство чуда. В этом году сюжет Гофмана о Щелкунчике обретет новое звучание: шоу барабанщиков Vasiliev Groove 14 декабря на «ЦСКА Арене» представит спектакль «Щелкунчик и Барабанный король».

Продолжение классической истории, где музыка Чайковского соединяется с ритмами барабанов, а сказка раскрывается в неожиданном свете. В роли рассказчика — Александр Олешко, а на сцене соберутся более сотни артистов: от симфонического оркестра и детского хора до акробатов, воздушных гимнастов и самого коллектива Vasiliev Groove.

Ледовый спектакль «Буратино»

Нередко уже ставшие классикой произведения перевоплощаются в новой форме. С 27 декабря по 7 января во Дворце Ирины Винер будет проходить ледовый спектакль Ильи Авербуха «Буратино».

В основе постановки — музыкальная сказка Алексея Рыбникова, чей фильм «Приключения Буратино» в этом году отмечает полвека. Сама история тоже пережила не одно поколение: пьесе Алексея Толстого скоро исполнится 90 лет. На лед выйдут известные фигуристы — Алексей Ягудин, Татьяна Тотьмянина, Максим Маринин, Максим Шабалин и другие

Отправляемся в гастрономическое турне

Дегустируем зимнее меню и уникальные муссовые десерты — «Неваляшку», «Елочный шар» и «Хурму» — в ресторане Dune

В ресторане Dune с 10 декабря запустили зимнее меню, которое задает нужное настроение для конца года. Бренд-шеф Евгений Козубов собрал в нем праздничные и «зимние» ингредиенты — от красной икры и олюторской сельди до трюфельных ньокки и палтуса — и переосмыслил их в элегантных авторских блюдах. Меню выстроено как полноценный гастрономический маршрут: холодные закуски с северным характером, насыщенные горячие блюда и классические новогодние вкусы в современной подаче.

Особое внимание — десертам от шеф-кондитера Алексея Царского: муссовые интерпретации «елочных» символов и уютных зимних вкусов завершают ужин на праздничной ноте. В декабре атмосферу усиливают живая музыка и рождественские мотивы, а для тех, кто планирует домашние встречи, часть блюд доступна на самовывоз и доставку. Зимнее меню в Dune действует до 20 января и отлично подходит для декабрьских встреч, предновогодних ужинов и спокойного празднования без суеты.

Вспоминаем вкусы детства в ресторанах «Урюк»

В ресторанах «Урюк» этой зимой запустили сезонное меню «Зимние традиции», вдохновленное блюдами новогоднего стола и домашними вкусами из детства. Бренд-шеф Алексей Подлесных переосмыслил знакомые рецепты, сохранив их узнаваемость, но добавив современную подачу и авторские акценты. В меню — закуски с северным характером, прозрачный холодец из говяжьей рульки, а также вариации классических салатов, без которых сложно представить праздничное застолье.

На горячее предлагают сытные и согревающие блюда: антрекот по-московски с соусом демиглас, сочную котлету из баранины с сырной начинкой, говяжью вырезку с картофелем и грибами, а также купаты из цыпленка с квашеной капустой. Завершают зимнее меню десерты с ноткой ностальгии — хрустящая трубочка с кремом и шоколадный торт «Ферреро роше». Отличный повод заглянуть в «Урюк» в декабре — за уютной атмосферой, знакомыми вкусами и ощущением настоящего праздника.

Совершаем гастрономический побег из заснеженной столицы к солнечному итальянскому побережью — дегустируем обновленное меню в Mosca

Ресторан Mosca открывает зимний гастрономический сезон с обновленным меню и новым форматом — баром с морепродуктами на льду. В декабре здесь особенно приятно искать ощущение отпуска: свежие устрицы, морские ежи и крупные креветки подаются на льду и мгновенно переносят к итальянскому побережью — даже в самый серый зимний день.

Обновленное меню продолжает линию современной итальянской кухни: пицца с говядиной, печеной тыквой и трюфельной рикоттой, паста с крабом и страчателлой, равиоли с форелью в икорном соусе и легкие салаты с морепродуктами. Завершить ужин предлагают классическими десертами — тирамису, грушевым пирогом или профитролем с фисташково-шоколадным кремом. Отличный вариант для декабрьских встреч с друзьями, спонтанных ужинов и маленького гастрономического побега из зимней Москвы.

Наслаждаемся неспешными завтраками в Brasserie на Кузнецком

В шумном темпе мегаполиса особенно важно иметь место, где утро можно прожить медленно и с удовольствием. Brasserie — тот самый уголок тишины, где завтраки превращаются в красивый личный ритуал. Под сводчатыми потолками, среди мягких кресел и теплого медового света легко отключиться от города и настроиться на день.

Обновленное меню создано для тех, кто любит продуманные и элегантные утренние блюда. Воздушный французский омлет со сморчками и мягким сыром, круассаны с лососем и авокадо или с нежной страчателлой и мортаделлой, варианты со скрэмблом и лёгким ароматом трюфеля — все звучит привычно, но подано по-новому. И даже классический крок-мадам здесь переосмыслен: с мортаделлой и идеальным яйцом, которое завершает композицию.

Тем, кто предпочитает по-настоящему утонченное начало дня, понравится бриошь с красной икрой и сливочным кремом или бри с трюфелем и абрикосовым джемом. Каждое блюдо лаконично и точно попадает в нужное настроение — то самое, когда хочется остановиться, вдохнуть глубже и позволить себе красивое неспешное утро.

Завтраки подают с 8:00 до 12:00 по будням и до 14:00 по выходным — в часы, когда город только просыпается, и у вас все еще есть возможность сделать свое утро особенным.

Переосмысливаем бельгийский стритфуд с Underdog и ABBE

Совсем недавно в культовом столичном баре Underdog стартовал гастрономический проект совместно с брендом ABBE. Коллаборация объединила два главных бельгийских символа — картофель и эль — в новом современном формате.

Специально для коллаборации Underdog и ABBE переосмыслили традиции бельгийской кухни, а бренд-шеф адаптировал их под фирменную стритфуд-эстетику бара. В меню вошли три авторских сета: Poutine— картошка на говяжьем жире с рагу из говяжьих хвостов, томленных в ABBE; 4 Fromages— картошка с грюером, моцареллой и муссом из голубого сыра; Truffe— картошка с жюльеном из белых грибов и трюфельным муссом. Также бренды представили лимитированную линейку мерча. Познакомиться с коллаборацией можно до 24 декабря.

Клуб-ресторан «Москва» Дома русского бильярда — новое открытие

Открытие нового пространства в историческом здании всегда привлекает внимание не только любителей архитектуры, но и тех, кому интересно, как старые места получают новое содержание. В легендарном здании клуба фабрики «Свобода», созданного Константином Мельниковым, начал работу клуб-ресторан «Москва» Дома русского бильярда.

Идея ресторана — соединить архитектурную историю места с гастрономическими традициями страны. Шеф-повар Владимир Щепилов использует региональные продукты и знакомые рецепты, переосмысляя их в современном ключе. Меню включает блюда, которые многим знакомы с детства, но поданные через актуальный взгляд на гастрономию — от вареников с сулугуни и костного мозга до рыбы, морепродуктов и других сочетаний. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления, а бар обращается к напиткам, имеющим корни в российской культуре — от советских коньяков до травяных настоек и чаев.

Пробуем настоящие японские обеды в J'PAN

В бистро J’PAN на Мясницкой, Чаянова и Большой Грузинской появились традиционные японские обеды тэйсеку — уютные и сытные наборы, что подают в токийских бистро в разгар дня. Формат идеально подходит тем, кто любит разнообразие, но при этом соблюдает баланс: на аккуратном деревянном подносе собирают несколько маленьких тарелок и одно горячее блюдо.

Погружаемся в атмосферу Сеула 80-х в KOOK

С 18 ноября по 14 декабря KOOK отправляется в путешествие во времени — прямо в Сеул 80-х, эпоху зарождения корейской поп-культуры и легендарного стритфуда. В меню — классные хиты того времени: обжигающие хот-поты, безумно сырные спринг-роллы с лапшой, карамельные рисовые шарики на палочках и даже пряный «солдатский» чай из батата. А если заказать фирменный ярко-красный коктейль, гостю тут же напечатают фото-стикер.

Главная звезда — jeongol-хот-поты, которые гость готовит сам на кипящем курином бульоне. А точнее, три его версии: копченая куриная грудка, мраморная говядина или набор из кальмаров и креветок. На разогрев — cheese spring roll с экстремальным количеством сыра и лапшой, а на десерт — рисовые шарики gyeongdan со сливочной карамелью и корицей.

Бар тоже переоделся в 80-е: теплый sweet potato tea — твист на полевой чай, и ярко-красный spicy sour со сливой и пряной воздушной пеной. Это ли не шанс переместиться из холодной Москвы в атмосферу яркого Сеула?

Изучаем китайские хиты в новом меню WU SHU

WU SHU обновил меню и собрал хиты китайской — особенно сычуаньской — кухни. В подборке новинок: хрустящие свиные рёбра в острой глазури, салат из маринованных свиных ушек, утиная грудка тоннато в китайском стиле и легендарная курица гунбао.

В дамплинг-баре появились цзяодзы на пару в виде ярких разноцветных полумесяцев, а на десерт — легендарные мункейки с фруктово-ореховой начинкой, оформленные в виде драконов — символа удачи и благополучия.

Стартовые позиции включают маринованные каштаны с острым крамблом, свиные ушки в специях, криспи-ребра в сычуаньской глазури, утиную грудку тоннато и обжаренную утку по-пекински с бататом фри.

В горячих — курица гунбао с кешью и нежная свиная грудинка в пряном соусе. Раздел цзяодзы пополнили пельмешки-полумесяцы с двумя начинками: грибной трюфель или свинина с кислой капустой. Новое меню доступно во всех WU SHU с 24 ноября.

Радуем себя десертами в Senti Menti

Как только запланируете встречу с друзьями в декабре, сразу бронируйте столик в Senti Menti. Ресторан встречает сезон масштабным апдейтом: шесть новых начинок неаполитанской пиццы с леопардовыми бортами, свежая паста собственного производства, яркие закуски и несколько эффектных десертов. А в баре — согревающие пряные чаи с фруктами и специями.

В закусках — брускетты с ростбифом или томатами и страчателлой, сырные пончетти с трюфельным кремом, дуо крудо из тунца и лосося, маринованные перцы рамиро с анчоусами. Салаты пополнились нисуазом с подкопченным тунцом, бурратой с овощами и зелёным салатом с креветками.

Пицца получила шесть новых начинок: с форелью и страчателлой, прошутто, креветками и песто, ростбифом, цыпленком с белыми грибами или печеными овощами.

Раздел пасты — паккери с копчеными баклажанами, шпинатные фетучини с форелью, фетучини с курицей и томатами, мафальдине с креветками и вонголе. Среди горячего — баклажан пармиджано, дорадо аль аква пацца и стейк Денвер, плюс крем-суп из тыквы.

Меню уже доступно во всех Senti Menti.

Number One Fam: гастрономический фестиваль в ресторанах Family Garden

К своему 12-летию ресторанный холдинг Family Garden запускает фестиваль Number One Fam — две недели авторских сетов, созданных специально для события. С 1 по 14 декабря гостям во всех ресторанах холдинга предложат три уникальные подачи, в которых каждая команда шефов объединила фирменный стиль бренда и вкусы региона — от Москвы и Сочи до Ташкента и Воронежа.

Фестиваль — шанс увидеть широкую гастрономическую географию Family Garden в одном формате. В сочинской «Сыроварне» подадут блинчики с камчатским крабом и рикоттой, в московском «Инжире» — салат с хурмой и страчателлой, а в 321 CLUB — тостадосы с трюфельным чипотле в духе мексиканского стритфуда. В Ташкенте в KITANA Asia Grill приготовят томленый стейк с черными бобами, в «Сорренто» — солнечную «Паппа аль Помодоро», а в Medusa — нежный японский карри с айвой.

Новогодняя программа в отеле «Холидей Инн Москва Сокольники»

Когда год подходит к концу, возникает желание остановиться и почувствовать теплую атмосферу момента — время, когда привычные заботы отходят в сторону, а внимание переключается на встречи с близкими и ожидание праздника. В «Холидей Инн Москва Сокольники» подготовили программу для вечера 31 декабря.

Живая музыка, выступления Антона Лаврентьева и Алины Астровской, продуманное меню и праздничный ужин помогут создать настроение вечера. Для детей предусмотрена отдельная программа, чтобы и они почувствовали себя частью новогодней истории.

BAZAAR на Новой Риге — новый формат загородной гастрономии

В семи минутах от МКАДа открылся BAZAAR — современный фудхолл и маркет площадью 7 000 кв. м, объединивший под одной крышей четыре флагманских ресторана, более 15 гастрономических концепций и фермерский рынок. Здесь представлены как крупные игроки — White Rabbit Family, Novikov Group, «Кофемания», — так и авторские корнеры с кухнями со всего мира: японской, корейской, грузинской, гавайской, греческой, вайнахской, вьетнамской и другими. Для гурманов это возможность попробовать любимые хиты и открыть новые вкусы — от устриц и фо до поке-конструкторов и блюд на живом огне.

BAZAAR задуман как еще один формат загородного отдыха: с открытыми террасами, живыми растениями, плавными переходами между зонами и продуманным интерьером, создающим ощущение уюта вдали от городской суеты. Здесь работает большая детская зона, проходят концерты на подвесной сцене, а фермерский маркет предлагает свежие продукты от проверенных производителей. Фудхолл подходит и для семейных выходных, и для деловых встреч, и для неспешных гастрономических прогулок — место, куда удобно приезжать из Москвы и ближайших районов Новой Риги.

Репетиция Нового года по-итальянски в Di Nulla

5 декабря итальянский ресторан Di Nulla устроит настоящую генеральную репетицию Нового года — со всеми атрибутами праздника, но без декабрьской суеты. Гостей ждут сияющие наряды, любимые хиты, подарки, шампанское и вечер с идеальной атмосферой «как дома, только лучше».