Какое популярное блюдо Королева никогда не пробовала

Бывший шеф-повар Ее Величества рассказал о некоторых пищевых пристрастиях Елизаветы II и поделился любопытной информацией о блюде, которое ей до сих пор не удалось оценить.

Королева Елизавета, 2016 год

Рацион королевы Елизаветы довольно консервативен — как известно, Ее Величество не любит кулинарных экспериментов и предпочитает классические блюда английской и французской кухни. Кроме того, монарх с осторожностью относится к специям и приправам — например, в блюдах, приготовленных для нее, вы никогда не найдете чеснока.

Тем не менее королева любит побаловать себя некоторыми не самыми полезными лакомствами — так, в рационе Елизаветы II присутствуют шоколадные бисквиты, а во время летнего отдыха в Балморале она позволяет себе съесть порцию традиционного английского фастфуда Fish and chips (читайте также: Какой фастфуд предпочитает королева Елизавета II).

Королева Елизавета, 1989 год

Кроме того, в рамках зарубежных поездок королеве приходилось пробовать немало экзотических блюд — по словам одного из биографов, в одном из туров Ее Величеству даже пришлось попробовать рагу из мяса крыс. Однако есть одно блюдо, которое Елизавета II не ела никогда.

Согласно данным королевского экс-шеф-повара Даррена МакГрейди, который проработал во дворце более десяти лет, монарх никогда не пробовала пиццу. «Когда я работал у нее, я никогда не готовил пиццу. Более того, я вообще не готовил блюда итальянской кухни — по всей видимости, королева просто не любит ее», — сказал МакГрейди.

Королева Елизавета, 1980 год

Другие королевские эксперты предположили, что Ее Величество просто соблюдает строгую диету во время пребывания в Букингемском дворце — королева старается следить за своим питанием и не позволяет себе лишнего: «Королева Елизавета старательно избегает продуктов, богатых крахмалом, таких как макароны. Вероятно, это причина, по которой она никогда не пробовала пиццу».

Примечательно, что остальные члены БКС не отказывают себе в удовольствии пробовать блюда итальянской кухни — так, принц Уильям является ярым поклонником пиццы и персонал дворца регулярно готовит ее для него и детей.

Фото: Getty Images