Летом хочется совершать самые увлекательные открытия и наслаждаться чем-то неожиданным и способным впечатлить. За новыми впечатлениями можно отправиться в Гранд Отель Европа в Санкт-Петербурга. Там, в кафе «Мезонин» представлено обновленное летнее меню с десертами и освежающими напитками.
Открывается список новшеств джелато и сорбетами. Они могут похвастаться не только классическими вкусами, но и нетривиальными сочетаниями, которые могут оказать вау-эффект: апероль-шприц, горгонзола, херес, щавель, лаванда, чизкейк, халва и даже ряженка. Мороженое в «Мезонине» готовят из натуральных ингредиентов: орехов, ягод, сыров, молока и сливок.
Пополнилась и коктейльная карта — теперь там можно найти безалкогольные слоистые миксы, которые дополнят жаркие дни. В меню: тропический манго-банан, освежающий напиток из смородины и мяты, а также сладкий клубника-кокос.
Кроме того, отдельное внимание в новом меню уделили аффогато — классическому итальянскому десерту из кофе и джелато. Он появился в еще в ХХ веке и с тех пор закрепил за собой статус одной из визитных карточек Италии. Главный секрет десерта кроется в контрасте горячего и холодного, а также терпкого вкуса эспрессо и сладкого мороженого.
В «Мезонине» ставка сделана на подачу: аффогато здесь подают прямо перед гостем (читайте также: От тирамису до канноли: 4 самых нежных итальянских десерта, которые легко приготовить дома).
Кафе «Мезонин» расположено в атриуме отеля, где гости могут уединиться от городского шума. Сам же Гранд Отель Европа — старейшая гостиница класса «люкс» в России. В прошлом году он отметил 150-летие (читайте также: Как выглядят изнутри три роскошных отеля Таиланда, где снимали «Белый лотос»).
