Новая «Брусника» открылась в старом здании бывшей типографии «Красный пролетарий». В дизайне интерьера чувствуется колорит старой индустриальной Москвы — нетронутые кирпичные стены, баллочный потолок и ноу-хау кафе — «винные» люстры.
Основатели кафе «Брусника» Павел Мокрушин и Юлия Артемьева много путешествуют, вдохновляются кулинарными находками в лучших ресторанах мира, а затем все свои идеи адаптируют под столичные вкусы и предлагают в меню, которое постоянно обновляется
Каждый здесь найдет себе блюдо по вкусу: итальянская лазанья, несколько видов пасты, венгерский суп боб-чорба, котлета по-киевски и селедка под шубой, а также диетические кнелли из индейки, легкие овощные салаты и треска под устричным соусом.
В «Бруснике» всегда на выбор несколько вариаций завтраков: хрустящие круассаны с кофе, омлет, молочные каши и сэндвичи.
Визитная карточка кафе — десерты. Классические и любимые всеми: торт «Наполеон» и чизкейк, ультрамодные новинки: банановый пай и «Малиновый пломбир». Всего в «Бруснике» более 30 сладких позиций каждый день.
По вечерам после 19 часов в «Бруснике» 20% скидка на всю выпечку и кулинарию.
Адрес: ул. Краснопролетарская, д. 16 (м. Новослободская)
Подробнее о кафе:
https://www.instagram (запрещенная в России экстремистская организация).com/brusnikacafemsk/
Фото: архивы пресс-служб
