В рамках коллаборации барного холдинга «С.И.Д.Р. Групп» и культового корейско-французского косметического бренда Erborian шеф-бармен Андрей Корнилов провел несколько необычных экспериментов. Так красный перец, юзу и женьшень — ингредиенты, которые часто используются в средствах Erborian — чудесным миксологическим образом оказались в коктейлях. И надо сказать, им там самое место.
В результате этого любопытного экспириенса родились три новых коктейля, которые не только порадуют ваши вкусовые рецепторы, но и заставят ваши глаза сиять еще ярче. Попробовать их можно этим летом в «Вермутерии RE» на Патриках.
Energy of red pepper. Самый пикантный ингредиент этого освежающего коктейля на клубничном кордиале, просекко и вермуте — красный перец. Уже после первого применения вы почувствуете огромный прилив энергии и игривого настроения.
Yuza super vitamin. Чтобы выпить его, придется постараться: напиток подают в тюбике (представьте, что вы космонавт), а к нему бокал со льдом. В составе — только полезные ингредиенты: джин, херес, соджу, кардамон и юзу, целебный и бодрящий.
Elixir au ginseng royal. Главную интригу коктейля создают персиковый кордиал, ликер с травяным ароматом, розовый джин и чай из корня шестилетнего корейского женьшеня. То, что нужно для тех, кто хочет постичь мудрость веков и тайны любви. Омолаживающий эффект коктейля станет приятным бонусом.
Кстати, при заказе любого из этих трех коктейлей посетители «Вермутерии RE» получат приятный подарок от бренда Erborian.
Фото: архивы пресс-служб