Что может быть лучше жарким летним днем, чем стакан прохладного, освежающего лимонада? А если вам уже надоел привычный цитрусовый вкус — предлагаем немного расширить кулинарные горизонты и приготовить домашний лимонад из клубники и сиропа агавы (читайте также: Сангрия, пунш, слаш: лучшие рецепты освежающих напитков). Вам понадобятся всего лишь 3 ингредиента, 10 минут и 1 блендер!
Ингредиенты (на 5 порций):
1 большая миска нарезанной спелой клубники;
1/2 стакана сиропа агавы (вместо сиропа агавы можно использовать мед, кокосовый сахар или кленовый сироп);
1 стакан свежевыжатого лимонного сока;
3 стакана фильтрованной воды.
Способ приготовления:
Добавьте все ингредиенты в блендер и смешивайте на средней скорости до получения однородной массы (около 30 секунд).
Перелейте лимонад в большую банку или кувшин и по желанию добавьте туда кубики льда (а если есть возможность — поставьте лимонад охлаждаться в холодильник на несколько часов) (читайте также: Два рецепта освежающего лимонада на основе чая).
Подавайте лимонад отдельно или — если захотите сделать алкогольный коктейль — в смеси с текилой, джином или водкой. Если хотите, чтобы лимонад получился более однородным, можно перед подачей удалить клубничные косточки, процедив жидкость через мелкое сито.
Совет: клубничный лимонад также можно заморозить в формочках для мороженого, чтобы получился освежающий десерт.
Фото: Stock.adobe.com
