Каждый обнаруживал себя в подобной ситуации после долгого дня: придя домой с работы, вы понимаете, что ничего не запланировали и не приготовили на ужин, но сценарий с едой на вынос вам не подходит, так как вы хотите видеть на столе здоровый ужин. В момент, когда вы чувствуете усталость и отсутствие вдохновения, все, что вам нужно, это подходящий кухонный гаджет, который облегчит вам жизнь и поможет получать удовольствие от готовки.
Эти кухонные приборы помогут приготовить ужин менее чем за 20 минут. Они просты в использовании и не усложнят процесс готовки.
Микроволновая печь
Микроволновая печь — это базовый кухонный прибор, который помогает разогреть заготовленные заранее ингредиенты или остатки вчерашних блюд, не добавляя в них лишнего жира и канцерогенов, которые могли бы возникнуть, если греть пищу на сковороде с маслом. Узнайте, как разогревать еду в микроволновке правильно, чтобы не испортить свои любимые блюда, и вам не придется испытывать разочарование (читайте также: Как правильно разогревать еду в микроволновке (вы все делали неправильно)).
Погружной блендер
Не будет преувеличением сказать, что погружные блендеры не имеют должного признания. Эти мощные электроприборы предлагают множество универсальных функций, востребованных на кухне. Простые задачи, такие как смешивание, вспенивание и взбивание, выполняются быстро и просто при помощи погружного блендера. Зимой блендер понадобится для смешивания супов и придания им более густой кремовой текстуры, а летом может использоваться для приготовления смузи, соусов и заправок для салатов.
Измельчитель овощей
Любите ли вы нарезать овощи? Измельчение и подготовка продуктов после трудного рабочего дня могут казаться непосильной задачей — и иногда это причина номер один, по которой овощи лежат на полке, портятся и гниют. Использование электрического измельчителя продуктов поможет сэкономить время и поскорее употребить их в пищу. Слайсеры и измельчители — это незаменимые кухонные приспособления для экономии времени, если не забывать об их существовании. Они позволят быстро сделать винегрет, основу для борща и другие популярные блюда.
Мультиварка
Мультиварка — незаменимый прибор для быстрого приготовления ужина. Она поможет сохранить продукты здоровыми, не добавляя лишнего жира и калорий. К тому же, часть работы может быть выполнена без вашего присмотра. Вы можете добавить в мультиварку сырые ингредиенты, такие как курица, рис и овощи, и получить готовое блюдо за 20-30 минут. Благодаря семи различным функциям подобного кухонного прибора вы можете приготовить практически все, от тушеного мяса до риса на пару, от супа до бисквитного торта.
Аэрогриль
Аэрогриль хорош тем, что не только ускорит процесс готовки, но и позволит снизить счета за электричество (читайте также: 5 кухонных хитростей, которые снизят счета за электроэнергию). Этот кухонный девайс позволит готовить здоровые блюда, включающие овощи, углеводы и белки, и получать ужин всего за четверть часа.
Электрический гриль
Домашний электрический гриль с реверсивной плоской варочной поверхностью — это гаджет, который позволит просто и быстро приготовить блюда, ради которых вы раньше ходили в рестораны. Его можно использовать для создания блюд вроде фахитас и буррито с тофу, темпе и фасолью, а также для многих других закусок, включающих овощи, сыр или мясо. Готовить барбекю дома можно в любое время. С утра в домашнем гриле можно разогреть панини, а вечером запечь в фольге камамбер.
Кухонные весы
Сэкономить время и избежать множества ошибок помогут кухонные весы. Это мелкий бытовой прибор, который не обязательно хранить на кухонной поверхности, но он может помочь вам соблюсти оптимальную рецептуру и избавить от лишних калорий, четко отмеряя количество ингредиентов и размер порций. Об этой покупке вы точно не пожалеете.
Фото: Shutterstock
