Жарким летом нет ничего лучше, чем освежающий коктейль. И вот несколько рецептов, которые украсят ваш вечер и будут особенно причины в тёплый сезон.
Бузинный спритц
- 40 мл бузинного ликера 
- 60 мл просекко или другого игристого вина 
- 60 мл газированной воды 
- 5 мл лимонного сока 
- цедра лимона (для украшения) 
Если вы любите цветочные ароматы, то этот коктейль для вас. Наполните винный бокал льдом, затем добавьте ликер из цветков бузины, игристое вино и лимонный сок, а сверху долейте газированной воды. Аккуратно перемешайте получившийся спритц и украсьте цедрой лимона при подаче.
Средиземноморский спритц
- 50 мл сладкого вермута 
- 50 мл просекко или другого игристого вина 
- 100 мл тоника 
- веточка розмарина (для украшения) 
- долька апельсина (для украшения) 
Глубокий и пряный вкус тоника в сочетании с вермутом создадут искрящийся коктейль, идеальный для лета. Наполните винный бокал льдом, затем добавьте вермут и игристое вино, а затем долейте тоник (например, Franklin & Sons с розмарином и черной оливкой или любой другой, выбрав максимально аутентичный вкус). Аккуратно перемешайте коктейль и украсьте спритц веточкой розмарина и долькой апельсина перед подачей.
Летний спритц
- 25 мл джина 
- 40 мл просекко или другого игристого вина 
- 130 мл газировки 
- 5 мл лаймового сока 
- долька апельсина (для украшения) 
Это по-настоящему освежающий летний коктейль на основе джина. Чтобы приготовить его, наполните винный бокал льдом, затем добавьте джин, игристое вино и сок лайма. Сверху долейте содовой. Аккуратно перемешайте коктейль и украсьте долькой апельсина при подаче.
Фото: Shutterstock