Провинция Коньяк – не только одна из самых богатых во Франции, но и одна из самых солнечных: по количеству безоблачных дней регион уступает разве что Французской Ривьере. А по красоте этому краю вообще практически нет равных: старинные фермерские деревушки, чудесно сохранившиеся средневековые городки, трехсотлетние родовые шато, древние аббатства... В полутора часах езды от Атлантического побережья, среди залитых солнцем виноградников и зарослей розмарина расположилось бывшее графское поместье Le Logis.
Сейчас это дом элитного французского бренда Grey Goose, который приобрел романтичное шато XVII века пять лет назад. В течение многих месяцев местные мастера по камешку восстанавливали фасад, сводчатые потолки, башни и многочисленные пристройки, обустраивали бассейн и «озеленяли» окружающий поместье сад. В Le Logis Grey Goose 15 гостевых спален – они находятся на верхнем этаже, с видами, которые просятся на холст. Классические антикварные интерьеры довольно лаконичны: стены выложены кладкой из натурального камня, а большая часть мебели изготовлена на заказ из старинного дуба.
Гостей балуют гастрономической кухней и многочисленными местными деликатесами – устрицами, колбасами, паштетами, сырами (край, в частности, известен козьим сыром, а также нежнейшим сливочным маслом), фруктами и овощами, выращиваемыми в собственной оранжерее, а также большим ассортиментом фирменных коктейлей. На нижнем этаже небольшой бар, где желающие могут пройти мастер-класс по миксологии, например научиться готовить коктейль Grey Goose Le Grand Fizz.
У Le Logis есть даже свой булочник, который каждое утро выпекает ароматнейшие улитки с изюмом, багеты и круассаны. В тесто, кстати, идет мука исключительно из отборной пшеницы северного региона Пикарди, который славится плодородной пойменной почвой. В целом атмосфера Le Logis Grey Goose располагает к неспешному гурманскому отдыху: долго завтракать в саду, дегустировать сыры и напитки, дремать с книжкой у бассейна, потягивая коктейль и любуясь пейзажами.
Но активные путешественники тоже найдут себе немало развлечений: велосипедные прогулки, партии в петанк, вылазки в соседние деревушки, замки, а также в пропитанные достопримечательностями города Коньяк и Ангулем.
Фото: архив пресс-служб
