За закрытыми дверями: как праздновали Рождество в институте благородных девиц

Несмотря на то, что в будние дни девушкам запрещалось много общаться между собой, они все равно были близки и объединялись в компании по интересам. Поэтому празднование Рождества было временем, лишенным запретов на долгожданное общение и не только.   

Воспитанницы института соблюдали строгий распорядок дня. Ранний подъем, каждодневные занятия в церковном хоре, а также в классе, и три скудных приема пищи считались обязательными составляющими режима юной леди (читайте также: Как на самом деле жили девушки в институте благородных девиц: от жестоких условий до плохого образования). Однако красные дни календаря были во многом не похожи на будние. Поэтому девушки всех возрастов ждали приближения зимы, ведь именно на этот период приходятся главные праздники в году.

Украшение елки

В Российской империи елка была символом Рождества, а не Нового года, поскольку первый праздник открывал цикл зимних торжеств и отмечался 25 декабря. Так, в начале декабря воспитанницы старших классов принимались за украшение зеленой красавицы самодельными новогодними игрушками из глины, тогда как более младшие девочки были вынуждены лишь наблюдать, как елку украшает их воспитательница. 

Полет дизайнерской фантазии

В рождественскую ночь в стенах института проходил костюмированный бал. Поэтому за несколько месяцев до праздника девушки составляли для родителей и классных дам список необходимых тканей и украшений. Пошивом костюма воспитанницы занимались самостоятельно, так что бал носил и соревновательный характер. Ограничений в выборе образа практически не было, девушки наряжались и в представителей животного мира, и в особ королевских кровей, и, что чаще, в героинь понравившихся художественных произведений. Главное, чтобы костюм не состоял из роскошных тканей или драгоценных украшений. Такое правило было введено для того, чтобы представительницы громких фамилий не смущали девушек из более скромных семей. 

Игры в прятки

В будние дни воспитанницы института ходили по известному маршруту комната-столовая-класс-церковь без возможности отклонения от него. Тем ценнее было Рождество, ведь именно в эту ночь для них открывались все комнаты внушительного по своим размерам здания института. Поэтому после бала девушки нередко оставались поиграть в прятки, а некоторые из них закрывались в дальних классах и обменивались секретами (читайте также: Цензура вальса и запрет на прикосновения: 9 неожиданных фактов о балах и их гостях, которые вас удивят). 

Блюда на любой вкус

Переодевшись из карнавальных одежд в нарядное платье, девушки направлялись в столовую, торжественно украшенную в честь Рождества Христова. Там их ждал ломящийся от яств стол, который разительно отличался от привычной утренней каши, обеденного бульона и диетических рыбы или куриной грудки к ужину. Праздничное меню включало в себя фаршированные утку и курицу, запеченную в приправах рыбу, жаркое из мяса и овощей, бутерброды с паштетом и черной икрой, пироги с разными наполнителями, а на десерт пирожные, торты, и шоколадные конфеты. 

Подарок для каждой

Несмотря на то, что некоторые воспитанницы были из родовитых, но разорившихся семей, ни одна из них не была обделена счастьем от разворачивания шуршащей праздничной упаковки. На такой случай подарки девочкам дарили попечители и руководство института. Как и в случае с костюмами, среди подарков не должно было быть предметов роскоши. Чаще всего дарители выбирали в качестве презента нарядное платье, в котором девушка проводила рождественские каникулы, или гостинцы с шоколадными конфетами и глазированными фруктами.