Рецепты
Топ-10 самых распространенных гастрономических ошибок
Жарка на оливковом масле, кетчуп в пасте, бальзамический уксус с помидорами, — а что еще мы делаем неправильно? Рассказывает знаменитый шеф-повар.
Кладезь витаминов: 5 лучших рецептов из шиповника
О полезных свойствах плодов шиповника ходят легенды — рассказываем все о них, а также делимся подборкой лучших рецептов.
7 традиционных супов русской национальной кухни
Наиболее яркими представителями русской кухни традиционно являются супы. Мы выбрали семь из них, известных на весь мир.
Чай матча: чем он полезен, и как его пить (плюс 3 лучших рецепта)
Сегодня чай матча можно встретить практически в любом кафе, ресторане или кофейне. Рассказываем все о напитке, а также делимся подборкой рецептов.
10 видов зеленого салата и 6 потрясающе простых рецептов с ним
Зеленый салат — полезное, а главное, легкое в приготовление блюдо, ведь миксовать хрустящие листья можно, как душе угодно. Мы предлагаем попробовать несколько самых удачных сочетаний.
От классического до необычного: 4 лучших рецепта жюльена
Жюльен — традиционная горячая закуска, пришедшая к нам из французской кухни. Делимся подборкой лучших рецептов блюда.
Самый вкусный суперфуд: что такое урбеч, и как его правильно готовить
Популярная сладкая паста урбеч завоевывает все больше поклонников среди гурманов и адептов здорового образа жизни. Делимся подборкой лучших рецептов блюда.
Омлет матушки Пуляр: рецепт с историей
Омлет Пуляр — настоящий хит во Франции, чтобы попробовать необычное блюдо, на остров Мон-Сен-Мишель съезжаются туристы со всего света.
Как у мамы: готовим хворост, сладкую «колбасу» и другие сладости из детства
В детстве родители нередко баловали нас сладостями домашнего приготовления, аромат которых разносился по всему дому. Вспоминаем четыре проверенных временем рецепта.
Рождественский ужин: 6 рецептов от главного блюда до десерта
Рождество — особенный день в году, когда близкие и друзья собираются вместе. Делимся подборкой праздничных рецептов, которые сделают торжество идеальным.
Три рецепта идеальных воздушных кексов
Приготовить идеальный воздушный кекс не так просто, как кажется. У новичков пышными маффины выйдут далеко не с первого раза, но мы советуем не отчаиваться. Предлагаем три рецепта, которые стоят того, чтобы научиться печь.
Настоящая шаурма: традиционный рецепт и история блюда
Сегодня шаурма является одним из самых распространенных фастфудов по всему миру, однако это блюдо имеет богатую историю и множество нюансов приготовления.
Творожная выпечка: 5 простых и вкусных рецептов
Выпечка с творогом всегда получается особенно вкусной и ароматной, и при этом не требует наличия особых кулинарных навыков. Делимся подборкой из пяти рецептов, которые легко приготовить дома.
Остатки сладки: что приготовить из блюд с праздничного стола
1 января поднять с кровати может только голод. Предлагаем «освежить» новогодний стол, приготовив из остатков его блюд вкусные и легкие закуски.
Идеально к чаю: 4 рецепта изумительно вкусного печенья
От овсяного до бискотти — собрали оригинальные рецепты печенья, которые понравятся всем без исключения.
Доброе утро, планета: 7 завтраков на каждый день
Чтобы ежедневно встречать этот мир с улыбкой, утро нужно начинать с вкусного и приятного во всех отношениях завтрака.
Высокая кухня: рецепты блюд из картофеля
Эксперименты новых мишленовских поваров Копенгагена начались с картофеля. Мы тоже отрабатываем фигуры высшего пилотажа на продукте, который не жалко испортить.
Как выбрать хороший сыр: советы экспертов
Несмотря на то, что на полках магазинов мы видим огромное количество разных сыров, выбор действительно хороших среди них не так велик. Рассказываем о том, как отличить качественный продукт, и на что стоит обратить внимание при выборе сыра.
