Еда
Скрытая угроза: чем обезвредить опасные пищевые добавки в еде из супермаркета
Рассказываем, какие добавки в еде провоцируют заболевания, и как снизить их влияние на ваше здоровье.
5 ошибок при варке супа, которые допускает каждая хозяйка
Казалось бы, суп — то блюдо, которое есть в арсенале у каждой хозяйки. У него множество рецептов: от постного бульона до солянки с несколькими видами мяса. Но даже опытные кулинары иногда допускают ошибки, которые могут испортить вкус.
Здоровый кишечник — здоровый мозг: 5 новых советов ученых по правильному питанию
Рассказываем, как нужно питаться, чтобы уберечь себя от депрессии и когнитивных заболеваний.
5 лучших шоколадных десертов, которые можно приготовить дома
Эти десерты подают во многих ресторанах мира, гурманы всех стран и континентов ради них забывают про свои диеты, а вы можете запросто приготовить все это у себя дома.
Что полезнее — индейка или курица: мнение врача-диетолога
Развеиваем мифы о том и другом мясе и рассказываем, почему нужно есть и индейку, и курицу.
Какой натуральный заменитель сахара выбрать
Сегодня рынок предлагает целый ряд вкусных и полезных, а главное натуральных заменителей сахара.
Греческая улитка со шпинатом и сыром: рецепт, который сведет гостей с ума
Делимся рецептом блюда, которое будет уместным и в качестве быстрого легкого ужина, и на праздничном столе.
6 продуктов, которые не стоит есть в Таиланде: советы гида
С каждым днем азиатская кухня набирает все большую популярность. Борщ заменяется Том ямом, а вместо жареной картошки едят Пад Тай. Рассказываем, как уберечься от неприятных приключений, не лишая себя кулинарных изысков.
Диета Макдугалла, или почему картошка — новая супер-еда
Вместо того чтобы терять вес, вы теряете интерес и мотивацию, а сброшенные килограммы быстро возвращаются обратно? Неожиданно, но в этой ситуации способен помочь картофель. Исследования предлагают пересмотреть отношение к крахмальной пище.
Балканский завтрак: чем опасна новая модная диета, которая свела с ума весь мир
Рассказываем, почему все пользователи так хвалят «балканскую диету» (а врачи, тем временем, бьют тревогу).
«Антивозрастной» завтрак: что есть с утра, чтобы выглядеть на 10 лет моложе
Рассказываем, какие продукты надо добавить в свой рацион, если хотите выглядеть моложе без усилий.
10 круп для здоровья
Овсянка или манка на завтрак, рис или гречка в обед — это вовсе не нудный ритуал из детства, а отличный способ сделать свой рацион здоровым и полезным.
Как правильно жарить бекон, чтобы он был хрустящим: лайфхак от шеф-повара
Этот рецепт вообще не содержит масло, так что больше не придется выбирать между вкусным завтраком и идеальной фигурой.
Не только Extra Virgin: как правильно выбрать оливковое масло
Разбираемся, какое в салат, а какое ─ на сковородку.
Сыр раклет: что это такое, где попробовать и чем запивать
Раклет считается истинно швейцарским блюдом, но наслаждаться им можно не только там (главное, знать, как).
Что будет с организмом, если три месяца есть только сардины
Рассказываем о новой диете, которую выдержит далеко не каждый (и почему она не стоит того).
Пищевые привычки короля Карла III, которые порой сводят с ума его персонал
Король вынуждает свою команду следовать своему весьма специфичному распорядку дня.
Как правильно заваривать чай: 5 самых распространенных ошибок
Сколько времени необходимо для настаивания разных сортов чая? Можно ли проводить повторную заварку? И сколько грамм чая в действительности нужно на одну чашку? Разбираемся, как не допустить очевидных, но таких распространенных ошибок.
Во сколько нужно ужинать, чтобы быть здоровым и счастливым: мнение врачей
Делимся, во сколько надо ужинать, чтобы избавиться от проблем с желудком (и лишних килограммов).
Нежное мясо по-французски с сыром и помидорами: советский рецепт вне конкуренции
Делимся секретами приготовления самого популярного и простого семейного ужина.
8 продуктов, которые нельзя мыть перед приготовлением
Промыть продукты под водой — не всегда хорошая идея. Рассказываем, почему это так, и какие ингредиенты лучше начать готовить сразу же.
Куриный бульон: три лучших рецепта, которые уберегут от простуды
Делимся самыми вкусными рецептами куриного бульона, который согреет в холодный осенний вечер.
