Еда для красоты и здоровья
952 публикации
Диетологи и профессионалы из мира гастрономии рассказывают о самых полезных продуктах. Что необходимо добавить в рацион для здоровья и красоты? Когда наступает лучшее время для приема пищи? Еда, которая изменит вашу жизнь к лучшему.

Спагетти из мяса, лукум из говядины: чем удивляют в московских ресторанах
Где в столице попробовать самые необычные блюда? Раскрываем все явки и пароли!

Молоко из водорослей и борщ из 3D-принтера: что будет у нас в холодильнике в недалеком будущем
Технологии не стоят на месте, в том числе – в пищевой промышленности. Некоторые изобретения в этой области сейчас могут показаться странными (например, макароны из жуков), но уже через несколько лет они станут привычной частью нашего рациона.

4 веганских рецепта для мясоеда
Собрали рецепты универсальных блюд, которые придутся по вкусу как веганам, так и любителям стейков.
Что есть, чтобы вернуть и удвоить энергию во второй половине дня
Многие из нас после обеда чувствуют усталость — на часах еще только время обеда, a вы уже зеваете и чувствуете себя изнуренными. Сертифицированный велнес-коуч, консультант по здоровому питанию и образу жизни Надя Андреева знает, что поможет вернуть энергию лучше, чем кофе.
8 интерьерных решений, которые помогут придерживаться диеты
Когда мы сидим на диете и вынуждены себя ограничивать, вокруг, как назло, появляется много соблазнов: там только что подаренная коллегой коробка с печеньем, здесь недоеденная плитка шоколада. Соблюдать режим вам помогут с умом организованное пространство и несколько психологических трюков.
Команда запасных: здоровая альтернатива вредным продуктам
Правильное питание - это не отказ от любимых блюд, а разумный выбор в пользу более полезных их вариаций. Представляем более здоровые и менее калорийные альтернативы хорошо нам знакомым, но достаточно тяжелым продуктам.
6 продуктов и напитков, которые вас старят
Приводим не самый очевидный список «продуктов-убийц» молодости, чтобы вы могли контролировать их появление на столе и предотвращать атаки на ваш организм.
Как сократить потребление молочных продуктов: советы нутрициолога
Подготовили подробную памятку для тех, кто решил отказаться от лактозы.
От растительного до трюфельного: гид по кухонным маслам
Виды масел для готовки отличаются большим разнообразием и могут запутать кого угодно. Какое масло для какого блюда выбрать (и нужно ли выбирать вообще) – расставляем все точки над «i».
Все, что вы хотели знать о пищевой соли
Публикуем отрывки из книги Роберта Вольке «О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне», отвечающие на самые распространенные вопросы о соли.
4 причины попробовать гвоздику в качестве приправы
Она не так популярна, как имбирь или корица, но может порадовать не меньшим количеством плюсов для здоровья и красоты.
6 полезных и разнообразных рецептов с киноа
Предлагаем интересные варианты блюд с одним из самых популярных ЗОЖ-продуктов.
Как приучить ребенка к здоровой еде
Публикуем отрывок из книги Джейн Огден «Как приучить ребенка к здоровой еде», в которой вы найдете дельные советы по пищевому воспитанию детей и откроете для себя секреты правильного питания.
Как понять, что вы зависимы от еды (и победить зависимость)
Сертифицированный веллнес-коуч, консультант по здоровому питанию и образу жизни Надя Андреева рассказывает о том, как определить, есть ли у вас пищевая зависимость и советует, как с ней справиться.
Что мы знаем о рационе принцессы Евгении (рецепты прилагаются)
Выяснили, каких правил питания придерживается Ее Высочество и какими блюдами любит себя побаловать.
Le Forking: диета для тех, кто готов остаться без ужина
Диета под названием Le forking давно уже обрела популярность в Америке и Франции. Ее суть проста — разрешается есть только то, что можно наколоть на вилку. Екатерина Чумерина экспериментирует – и дает отчет.
Арбузный заряд: 3 освежающих рецепта
Такие угощения не только зарядят энергией в знойный день, но и поддержат вашу фигуру в тонусе. Сохраняем рецепты в свой must-cook лист.