Еда
Сохранит вкус на несколько дней: как хранить игристое вино после того, как открыли бутылку
Делимся полезным советом, как сохранить игристое вино, если вы открыли его.
Как правильно хранить мясо и овощи, которые остались после застолья — советы эксперта
Уверены, что вы все время делали это неправильно.
6 самых вредных блюд на новогоднем столе (и чем их заменить)
Разбираемся, какая праздничная еда может испортить здоровье и новогоднее настроение.
Чем заменить шампанское: креман, франчакорта, кава и другие родственники главного игристого
Сомелье Мария Осокина ─ о лучших игристых мира: на первый взгляд у них столько общего, однако жизнь на разных континентах и в разных условиях сделала каждое из этих вин уникальным.
Почему паста получается невкусной: кулинарная ошибка, которую никогда не допустят итальянцы
Недовольны тем, какие у вас получаются макароны? Проверьте, не допускаете ли вы распространенную ошибку в приготовлении пасты, от которой предостерегают итальянские повара.
Три рецепта новогодних закусок от «Короля кондитеров»
Звезда программы «Король кондитеров» шеф-повар Бадди Валастро уверен, что оригинальность праздничному столу не во вред. Из продуктов, которые легко найдутся на любой кухне, он предлагает сотворить маленькие кулинарные шедевры.
Сочная курица в хрустящей корочке из пармезана: легкий рецепт ужина, от которого будут в восторге все гости
Делимся новым рецептом приготовления куриной грудки — быстро и вкусно.
Опасный дофамин: блюда, которые лучше не заказывать в незнакомых ресторанах
Еда — это удовольствие, но иногда неудачный выбор блюда может превратить его в сомнительное приключение. Давайте разберемся, как избежать неприятностей, выбирая еду в ресторанах, где вы впервые оказались.
Рецепт йоркширского пудинга от Мэри Берри — попробуйте повторить в праздники
Шеф-повар предлагает приготовить одно из главных рождественских блюд Великобритании.
Как правильно подавать и есть черную икру
Рассказываем об «икорных» традициях и этикете и гарантируем, что вы знали не все.
Любимый завтрак Дженнифер Лопес — простой и полезный для здоровья
Звезда поделилась рецептом, с которого начинается каждое ее утро.
Три новогодних рецепта от Джейми Оливера
И не простых, а таких, от одного названия которых уже текут слюнки.
Изысканный оливье от шефа: новый взгляд на традиционный новогодний салат
Раскрываем секрет любимого новогоднего блюда, который удивит и порадует каждого.
Вы пьете вино неправильно: эксперты делятся секретами, чтобы наслаждаться идеальным напитком
Разбираемся в тонкостях правильного употребления вина.
Правильный выбор: 4 самых полезных праздничных коктейля
Рассказываем, как выбрать более безопасный напиток для Нового года.
Картофельный салат Памелы Андерсон: рецепт, который она держит в секрете уже много лет
Делимся рецептом любимого салата 57-летней Памелы Андерсон — ее фигуре до сих пор завидует весь мир.
«Это странно»: 5 несовместимых вкусовых сочетаний — почему нам это нравится?
Если пицца с ананасами и картошка фри с мороженым вызывают у вас шок, то наша подборка может стать для вас настоящим испытанием. Однако множество людей по всему миру обожают странные вкусовые сочетания. Почему мы отдаем предпочтение блюдам с несовместимыми на первый (и второй) взгляд ингредиентами? Разбираемся вместе с шеф-поваром.
Если оливье надоел: 9 оригинальных салатов для новогоднего стола
Оливье — это, конечно же, классика. Но даже классика приедается. Предлагаем вам несколько аппетитных альтернатив главному новогоднему салату.
Коктейль «Снежный шар»: как сделать самый трендовый рождественский напиток дома
Рассказываем, почему теперь каждый мечтает попробовать «Рождество в бокале», и делимся рецептом необычного коктейля.
Черная, красная, белая: самый полный гид по икре
Рассказываем, что нужно знать об икре, ее разновидностях и вкусе, чтобы выбрать идеальное дополнение к любому блюду.
Как добавлять лед в коктейли: советы по количеству, качеству и правильной форме
Бармен поделилась лайфхаками, которые позволят охладить алкогольные напитки без лишнего разбавления.
Рецепт идеального запеченного картофеля — хрустящего снаружи и воздушного внутри
Мэри Берри поделилась способом, который позволит приготовить лучший гарнир к мясным блюдам.
