Фудблогер Александр Иванов ─ о том, где найти доступный, но вкусный японский фастфуд и премиальные гастросеты за полтора десятка тысяч рублей.

Держим пари, такого вы еще не готовили! Так вот, сейчас самое время, ведь октябрь среди шеф-поваров всего мира считается началом сезона каштанов.

Крамбл – это английский пирог из крошки песочного теста с различными начинками. Поскольку осень – время яблок, то самое время продегустировать новый рецепт.

Когда классически-идеальное итальянское «джелато» наскучило, время отправляться в Финляндию за фейерверком вкуса.

Путешествие – это не только новые места, впечатления и знакомства, но и новые вкусы. Устроить себе настоящий гастрономический праздник во время поездки легко – нужно посетить местный фестиваль еды.

Сочные фрукты, ягодные смузи, зелень и напитки со льдом ─ рацион, к которому мы успели привыкнуть за летние месяцы, осенью поддерживать сложно, да и незачем. Новый сезон – новый режим питания.

Рецептом идеального салата с астраханским арбузом, сыром «Чанах» и рукколой с обжаренными семечками с нами поделился владелец и по совместительству шеф московского кафе «Кусочки» – Максим Горячев.

Избавиться от «апельсиновой корки» не так-то просто. По статистике каждая вторая девушка на планете сталкивалась и пытается бороться с проблемой целлюлита. Мы выбрали несколько продуктов, которые помогут помочь (если эта проблема вас вообще волнует, разумеется).

Сорбет с идеальной кислиной, джелато в аппетитных вафельных рожках и даже традиционный итальянский десерт спумони можно приготовить дома ─ рассказываем, как это сделать, и делимся рецептами.

«Розовое игристое в общих чертах сочетается практически с чем угодно. У него выраженный, но ненавязчивый вкус, нет сильно послевкусия», – делится с нами шеф-сомелье сети винных баров «Винный базар» Денис Юрченко и предлагает свои любимые варианты в пару к розе.

Классический рецепт любимого всей Италией блюда.

Спаржа – один из самых полезных и вкусных продуктов, а с нашими рецептами она точно приживется в вашем меню.