Еда

Классика десерта: три легендарных рецепта от Анны Олсон

Раскрываем три классических рецепта десертов, которые стоит научиться готовить, даже если вы не сладкоежка.

Елизавета II обожала сельдь, а Кейт Миддлтон любит кашу: что Виндзоры предпочитают есть на завтрак

Разбираемся, какие блюда можно было увидеть на столах королевских особ по утрам, и кто из них довольствуется скромным завтраком, а кто уделяет особое внимание первому приему пищи.

Как сделать авокадо спелым и мягким всего за 10 минут — попробуйте этот трюк

Чтобы сделать недозревший авокадо спелым и мягким понадобится всего 10 минут. Воспользуйтесь этой хитростью, чтобы сделать восхитительный салат, бутерброд или закуски из практически любого плода.

Вкус любви: идеальный рецепт венских вафель (и 5 идей для начинок)

Они покорили сердца не только сладкоежек, но и любителей сытных перекусов. Рассказываем, как приготовить венские вафли с разными наполнителями.

Солянка: история блюда и рецепт от шеф-повара

Рассказываем о том, как появилось одно из самых популярных блюд традиционной русской кухни и почему его название до сих пор является предметом дискуссии кулинаров.

Как заморозить клубнику, черешню и другие ягоды, чтобы радовать себя зимой (все очень просто)

Продлите лето на месяцы, разморозив свои любимые ягоды. Будь то черешня, клубника, черника или малина, этот способ подойдет для любой ягоды.

Легендарный рецепт сливового пирога из «Нью-Йорк Таймс» — ему больше 40 лет и его обожают жители города

Этот рецепт настолько популярен, что газета продолжает каждый сентябрь публиковать его с 1983 года.

3 рецепта вкуснейшей скумбрии на мангале — просто восторг!

Свиной шашлык и куриные крылышки — это, конечно, здорово, но слегка поднадоело. Есть альтернатива: жирная, питательная и мега полезная скумбрия даст фору любому мясу! Главное, правильно ее приготовить. Готовы узнать, как?

Как приготовить «кортизоловый коктейль» — велнес-напиток, который снижает стресс

Делимся рецептом вирусного и полезного коктейля.

Салат «Любовница»: вкуснейший рецепт для тех, кто ищет новых ощущений

Легкое блюдо, которое заменит привычные классические закуски.

«Вкусные» воспоминания: почему еда — один из мощнейших стимуляторов памяти

Мы можем не придавать этому большого значения, но еда является одним из самых мощных тригеров воспоминаний. Почему же картинки из прошлого, где присутствует еда, так ярко отпечатываются в памяти? Объясняют доцент психологии и невролог.

Как правильно питаться весной, чтобы похудеть к лету

Март открывает сезон диет для подготовки к новому пляжному сезону, а мы советуем самые эффективные.

Ешь и худей: 5 вкусных постных блюд, от которых вы не поправитесь

Делимся вкусными и очень полезными рецептами, которые станут отличной альтернативой привычному рациону питания во время Поста.

9 сладостей, которые можно есть в Великий пост

Великий пост — самый строгий в году, предполагающий неукоснительное соблюдение правил питания, в том числе отказ от привычных десертов. Однако рацион в этот период все же можно разнообразить.