Еда

5 продуктов, которые могут исчезнуть из-за изменения климата
Пока климатические условия на планете Земля продолжают меняться в худшую сторону, перед человечеством встает другая проблема — потенциальное исчезновение некоторых горячо любимых продуктов. Каких именно — рассказываем в нашем обзоре.

4 рецепта рыбных салатов для летнего обеда
Делимся лучшими вариантами для сбалансированного и лёгкого перекуса в летний день.

Что такое коралловая вода, и можно ли похудеть с ее помощью
Разбираемся, какая связь есть между снижением веса и коралловой водой (и есть ли).
12 летних рецептов для идеального пикника
Как приготовить вкусные и несложные блюда из летних меню ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга? Подробное руководство к действию – в нашем материале.
Вкусные рецепты с брокколи для тех, кто ее не любит
Блюда с брокколи могут быть вкусными и это факт. Не миф, не фантазии диетологов, а вполне доказанное опытным путем утверждение. Предлагаем на выбор три рецепта, которые превратят вас в фанатов этой кудрявой капусты раз и навсегда.
Первое, второе и компот: почему лучше отказаться от комплексных обедов
Рассказываем о главных минусах сбалансированного питания из трех блюд.

Усилители вкуса и аромата: стоит ли их бояться?
Рассказываем, можно ли без зазрения совести наслаждаться латте с ударной порцией сиропа или сэндвичем, щедро приправленным соусом.

Как сахар вредит нашему мозгу (и что с этим делать)
Отказ от сладкого может повысить эффективность вашей умственной деятельности.

Устрицы в офис: актуальный тренд или особый случай?
Моллюски вместо комплексного обеда ─ альтернатива стандартному бизнес-ланчу.
12 идей для здорового перекуса летом
Рассказываем о самых полезных закусках, которые станут полезным дополнением летнего рациона.
Пять модных составляющих энергии и красоты
Все о главных суперфудах нового поколения.
Разумная умеренность: пищевые привычки Мелании Трамп
Первая леди США не прибегает к помощи диетологов и не увлекается спортом, но ее фигуре могут позавидовать многие дамы.
Что такое «читмил» и есть ли в нем польза?
«Передышки» во время строгой диеты не всегда вредны – при правильном подходе.
7 опасных экзотических блюд, которые лучше не пробовать в путешествии
«Золотой» шнапс, мясо полярной акулы и червивый итальянский сыр ─ знакомимся с деликатесами, которые настолько экзотичны, насколько и опасны для желудка, и рассказываем, где их искать (если все же захочется).
Сладкие десерты для тех, кому надоели пасхальные куличи
Шоколадный кекс с вишневым соусом, ли-нон с бананом и клубникой и даже японский торт с чаем матча – предлагаем очень неожиданные, но ничуть не менее вкусные альтернативы традиционному куличу.
5 кухонных секретов, о которых вы могли не знать (или сомневались в их правдивости)
Приготовление и хранение продуктов подчиняются гораздо большему количеству правил, нежели вы думали.
Рецепты пасхальных куличей от московских шеф-кондитеров
Пожалуй, на каждом пасхальном столе центральное место занимает кулич – ароматный, сладкий и красивый. Мы узнали у московских шеф-кондитеров, как сделать из него съедобное произведение искусства.
Почему вегетарианство – хорошая профилактика «королевской болезни»
Отказ от мяса может оказаться полезным для суставов.
Каким блюдом принцесса Диана баловала Гарри особенно часто
Его Высочество всегда мог рассчитывать на кусочек любимого пирога.
Мясо из пробирки и еда из отходов: гастрономические тренды будущего
Кто такие фриганы? Зачем нужен рецепт пиццы с мучными червями? И почему в будущем нам не нужен будет стол, чтобы насладиться ужином?
Молотый кофе по-новому: 3 необычных рецепта (с чили и стейком)
Готовим мясо с кофейным мариандом и добавляем зерна в десертные напитки.
Что привезти из Италии: 5 продуктов, обязательных к «вывозу» (и это не макароны)
Памятка о том, какие продукты нужно везти с Апеннинского полуострова домой, а что ─ лучше и не пытаться.