Даже из самого пресного и невкусного блюда можно сделать шедевр, если под рукой есть набор правильных приправ. Базилик, анис, куркума, ваниль и множество других трав и специй в нашем самом пикантном обзоре.
Самый популярный шеф-повар Британии, обладатель в общей сложности 16 звезд Мишлен, телеведущий и самый жесткий кулинарный критик — все это про Гордона Рамзи, чьи рецепты мы настоятельно советуем опробовать прямо сейчас.
Как получить идеальные хрустящие тосты с сыром, похожие на те, что подают в заведениях на завтрак? Воспользуйтесь советами поклонников этого простого и сытного блюда.
Искусству обращаться с томатами учимся у профессионалов — итальянских помидорных королей из династии братьев Мутти.
Чтобы насладиться ароматным и оригинальным кофе, нужно лишь немного фантазии. Рассказываем, что добавить в чашку, чтобы кофе стал по-настоящему вкусным.
Макробиотическая система питания — не та диета, которая даст вам быстрый результат, но зато с ее помощью можно добиться гораздо большего — однажды похудев, вы больше не будете набирать вес.
В последнее время большинство людей стараются правильно питаться и заниматься спортом. Но сложившийся стереотип здоровая еда — значит, дорогая еда, к сожалению, сбивает с толку многих.
Избавьте себя от угрызений совести и приготовьте один из этих изысканных десертов, используя переспелые бананы, чтобы не выбрасывать их.
От шакшуки и запеканки со шпинатом до датского блинчика — эти утренние блюда легко приготовить в духовке, порадовав своих близких без особенных хлопот.
Приготовьте пряное пасхальное печенье, которое так любят Виндзоры, дома. Это так просто и увлекательно, что вы можете привлечь к процессу выпечке детей!
Эти восемь кулинарных советов помогут вам сделать фарш сочным, что бы вы ни готовили — от бургеров и котлет до пирогов и запеканок.
Даем мастер-класс по приготовлению пасты с грудинкой, чесноком и помидорами.
Рассказываем обо всех важных терминах, чтобы разбираться в игристых винах как профессионал.
Питание во время Великого поста предполагает ряд строгих ограничений, и некоторым бывает непросто составить меню, включающее в себя постные, но при этом сытные блюда. Делимся подборкой рецептов супов, которые решат эту проблему.
Специально для Marie Claire тройка известных столичных шеф-поваров раскрыла рецепты и секреты приготовления очень оригинальных крем-супов, которые наверняка останутся фаворитами в вашем личном меню и после Великого поста.
Наши вкусовые пристрастия отражают и особенности личности в том числе. Ответьте на несколько вопросов теста и узнайте, что ваша любимая кухня говорит о вашем характере.
Пошаговая инструкция приготовления вкусной и сытной лазаньи, которая придется по вкусу далеко не только вегетарианцам.
Как помочь себе с помощью еды? Рассказываем, какие продукты заставят вас почувствовать прилив сил, вдохновения и энтузиазма.
Узнайте, каких продуктов звезды избегают, чтобы поддерживать идеальный внешний вид и оптимальный вес.
Приготовьте завтрак заранее и используйте заготовки, чтобы экономить время по утрам в течение нескольких дней или даже недель.
Котлеты в самых разных вариациях представлены практически в каждой кухне мира. Делимся четырьмя беспроигрышными рецептами, которые вы точно оцените.
Предлагаем пять простых, оригинальных и вкусных рецептов со всего мира на основе куриного фарша. Понадобится всего полкило курицы, чтобы накормить близких чем-то запоминающимся.
При постоянном употреблении эти четыре напитка могут вызвать накопление жира в области живота, что угрожает не только стройности талии, но и общему состоянию здоровья.
Рассказываем, почему не стоит покупать готовый тертый сыр в магазине, даже если у вас дома нет терки для измельчения цельного.
