Рецепты
1156 публикаций
Если вы сомневаетесь, что приготовить, то мы собрали лучшие рецепты, которые разнообразят вас рацион. Простые, полезные и вкусные варианты перекусов и главных блюд.
Кофе для гурманов: три рецепта для романтического вечера
Прохладный осенний вечер всегда можно скрасить чашкой горячего кофе, приготовленного по одному из трех оригинальных рецептов.
Японский завтрак: 3 традиционных рецепта
Мы многое слышали о японской культуре — самураях, традициях гейш и ритуале чаепития, но крайне мало знаем о традициях, которые связаны с приемами пищи в стране восходящего солнца. В нашем материале мы рассказываем о самых интересных из них — завтраках по-японски, которым нет аналогов во всем мире.
Вместо картофеля: 4 лучших рецепта из батата
Батат называют сладким картофелем, однако этот овощ имеет гораздо больше полезных свойств и способен удивить более ярким вкусом. Делимся подборкой лучших рецептов.
Не только суши: 3 необычных рецепта из сырой рыбы
Блюда из сырой рыбы стремительно набирают популярность у гурманов мира благодаря уникальным полезным свойствам и вкусовым качествам. Делимся подборкой лучших рецептов.
3 лучших рецепта с авокадо от шеф-повара
Авокадо-революция активно внедряется в кулинарию последние несколько лет и завоевывает все больше поклонников. Делимся подборкой лучших рецептов.
Операция «Ферментация»: 3 рецепта здоровых блюд, которые «перезапустят» организм
Известно, что квашеная капуста благотворно влияет на работу кишечника. Но на одной капусте свет клином не сошелся. Разбираемся, почему ферментированные продукты стали новыми суперфудами, и какие блюда можно из них приготовить.
Суп гаспачо: история и рецепты
Традиционный испанский холодный суп из перетертых сырых овощей нежно любим по всему миру. Рассказываем, как правильно готовить гаспачо и делимся некоторыми особенными рецептами этого супа.
Бейглы, круассаны, вафли: 3 рецепта утренней выпечки из разных стран
Уже завтра наступят долгожданные выходные — лучшее время для кулинарных экспериментов. Делимся тремя рецептами выпечки для неторопливого утра.
В пару к дыне: 6 идеальных вкусовых сочетаний
Появляясь на прилавках всего пару месяцев в году, дыня, тем не менее, заслужила репутацию весьма противоречивую. И в качестве основной «претензии» к ней чаще всего предъявляют несовместимость с другими продуктами. Спешим развеять этот миф!
Рецепт недели: сибас в тесте с соусом «Шорон»
Рыба — идеальный выбор для ужина. Если вы как раз планируете порадовать себя или близких новыми необычными блюдами, обратите внимание на один из оригинальных рецептов знаменитого французского шеф-повара Поля Бокюза.
Неожиданный рецепт: арбузный гаспачо
Наверное, все слышали о холодном супе гаспачо из томатов, но знали ли вы, что гаспачо можно делать еще и из арбуза?
Как едят супы во Франции и Италии (с традиционными рецептами)
Известный от Торонто до Милана шеф-повар Мишель Ломбарди делится с читательницами Marie Claire своими гастрономическими воспоминаниями об Италии и Франции и рецептами традиционных местных супов, которые покорят любого гурмана.
«Царица полей»: все, что вы не знали (или забыли) о кукурузе
Время закупаться «молочными» початками уже пришло, но прежде чем бежать в магазин, настоятельно советуем вам прочитать эту статью.
Сангрия, пунш, слаш: лучшие рецепты освежающих напитков
Лето идеально подходит для кулинарных экспериментов и, главное, дегустации собственных творений. Делимся лучшими рецептами напитков, способных освежить и поднять настроение даже в самый жаркий летний день.
Домашний хлеб: 3 необычных рецепта для всей семьи
Отличная альтернатива покупной выпечке – домашний хлеб, который вы можете приготовить в зависимости от ваших предпочтений. Делимся подборкой рецептов от шеф-повара.
Азия дома: как приготовить спринг-роллы
Спринг-роллы — традиционное блюдо азиатской кухни, которое сегодня имеет поклонников по всему миру. Делимся оригинальным рецептом приготовления и рассказываем, как появился этот деликатес.
Рецепт недели: сэндвич с пастрами
Рассказываем, как приготовить простой, но очень вкусный перекус, который порадует и вас, и ваших близких.
Алкоголь в еде: 3 рецепта опьяняюще вкусных блюд
Алкоголь в блюдах используется для лучшего раскрытия вкуса и аромата ингредиентов, создавая идеальную основу для полета кулинарной фантазии. Делимся тремя лучшими рецептами.
