Рецепты
1156 публикаций
Если вы сомневаетесь, что приготовить, то мы собрали лучшие рецепты, которые разнообразят вас рацион. Простые, полезные и вкусные варианты перекусов и главных блюд.
Как выбрать хороший сыр: советы экспертов
Несмотря на то, что на полках магазинов мы видим огромное количество разных сыров, выбор действительно хороших среди них не так велик. Рассказываем о том, как отличить качественный продукт, и на что стоит обратить внимание при выборе сыра.
4 рецепта безалкогольных коктейлей, которые вас точно не разочаруют
Они абсолютно идентичны своим алкогольным аналогам по вкусу, по текстуре и по подаче. А в их основе — не содержащие спирта дистилляты. Идеально для новогодней ночи, которую вы хотите провести весело, но без последствий.
6 идеальных гарниров, которые подойдут к любому блюду
Крем из артишоков, сливочный шпинат, фасоль в чесночно-лимонном соусе — рассказываем, как разнообразить привычное меню с помощью гарниров.
3 лучших рецепта домашнего варенья от Алены Долецкой
Череда зимних праздников — идеальное время для приятной беседы и чаепития в кругу семьи и близких друзей. Такие встречи могут стать еще душевнее с баночкой домашнего варенья, приготовленного своими руками. Алена Долецкая знает, как придать особую атмосферу званым вечерам и превратить домашние посиделки с друзьями в настоящее торжество.
От тако до сальсы: 6 лучших рецептов мексиканской кухни
Блюда мексиканской кухни удивляют своим ярким вкусом и нестандартными сочетаниями, которые придутся по душе как любителям кулинарной классики, так и сторонникам гастрономических экспериментов. Делимся подборкой лучших рецептов от шеф-повара.
Секретный рецепт любимого рождественского пудинга Виндзоров
Повара Букингемского дворца показали и рассказали, как готовят главный британский праздничный десерт.
Зимнее меню: 9 рецептов согревающих супов со всего мира
По просьбе Marie Claire лучшие шеф-повара московских ресторанов раскрыли секреты приготовления оригинальных согревающих супов, которые пользуются огромной популярностью в других странах.
Готовим лазанью дома: 3 рецепта на любой вкус
Лазанья — одно из самых популярных традиционных блюд итальянской кухни. Его знают и любят по всему миру — оно покоряет сердца с первого кусочка. Делимся тремя лучшими рецептами, которые непременно придутся вам по вкусу.
Согреться и взбодриться: 6 необычных рецептов чая с пряностями
Готовим идеально подходящие для долгих зимних вечеров горячие напитки.
Как в детстве: 7 рецептов молочных коктейлей
Клубничный, ванильный, шоколадный — милкшейк был любимым лакомством многих из нас в детстве. Делимся подборкой лучших рецептов.
Ужин у Тиффани: 7 рецептов от шеф-повара Тиффани Тиссен
Тиффани Тиссен — ведущая развлекательного кулинарного телеканала Food Network — учит готовить изысканные блюда для ужинов в кругу семьи и друзей.
5 самых популярных блюд китайской кухни (и как их приготовить)
Китайская кулинарная традиция отличается большим разнообразием вкусов и текстур, которые завоевывают все больше поклонников по всему миру. Делимся подборкой лучших рецептов от шеф-повара.
«Умная» кулинария: что приготовить из остатков продуктов
Концепция zero-waste набирается все большую популярность среди поклонников осознанного потребления. Делимся тремя оригинальными рецептами от шеф-повара, где используются остатки продуктов, которые найдутся на любой кухне.
Кумкват: полезные свойства и необычный рецепт
Японский апельсин, как кумкват прозвали шеф-повара Европы, является одним из популярнейших ингредиентов в блюдах кухонь мира благодаря его оригинальному вкусу и полезным свойствам. Рассказываем все о продукте и делимся рецептом от шеф-повара.
Домашние заготовки: 5 лучших рецептов для всей семьи
Осень — идеальное время, чтобы сделать заготовки на зиму. Делимся подборкой необычных и очень вкусных рецептов от шеф-повара.
Вкус волшебства: 5 культовых рецептов из «Гарри Поттера»
Рассказываем, как приготовить любимый лимонный щерберт Альбуса Дамблдора и знаменитое жевательное драже «Bertie Bott's», а также делимся рецептом сливочного пива, которое считалось самым популярным напитком в пабе «Три метлы».
Хачапури: история блюда и три оригинальных рецепта
Учимся разбираться в самых популярных видах хачапури, а также готовить ароматную грузинскую выпечку с нежнейшим сырным вкусом у себя дома.
3 лучших рецепта азиатских супов
Супы являются неотъемлемой частью азиатской кухни, а местные жители считают, что именно эти блюда дарят им здоровье и долголетие. Делимся подборкой беспроигрышных рецептов.
