Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Еда
Обжарка, помол, хранение: тайные знания о кофе, которые сделают вас профессионалом
Обжарка, помол, хранение: тайные знания о кофе, которые сделают вас профессионалом
Настоящий кофе ─ это свежесваренный кофе. Но будь все так просто, мы бы наслаждались чашкой ароматного бодрящего напитка на собственной кухне, а не бежали в ближайшую кофейню. Проверяем, что можем делать неправильно.
Не только суши: 3 необычных рецепта из сырой рыбы
Не только суши: 3 необычных рецепта из сырой рыбы
Блюда из сырой рыбы стремительно набирают популярность у гурманов мира благодаря уникальным полезным свойствам и вкусовым качествам. Делимся подборкой лучших рецептов.
3 лучших рецепта с авокадо от шеф-повара
3 лучших рецепта с авокадо от шеф-повара
Авокадо-революция активно внедряется в кулинарию последние несколько лет и завоевывает все больше поклонников. Делимся подборкой лучших рецептов.
Операция «Ферментация»: 3 рецепта здоровых блюд, которые «перезапустят» организм
Операция «Ферментация»: 3 рецепта здоровых блюд, которые «перезапустят» организм
Известно, что квашеная капуста благотворно влияет на работу кишечника. Но на одной капусте свет клином не сошелся. Разбираемся, почему ферментированные продукты стали новыми суперфудами, и какие блюда можно из них приготовить.
Три грибных блюда для идеального сезонного обеда (или ужина)
Три грибных блюда для идеального сезонного обеда (или ужина)
Без угрызений совести изменяем любимым традиционным шампиньонам с сезонными грибами. Вместе с шеф-поваром составили для вас из них полноценное обеденное меню.
География эспрессо: 6 рецептов из разных стран мира
География эспрессо: 6 рецептов из разных стран мира
Кофе по-турецки и итальянский «кафе нормале» давно вошли в мировую коллекцию классических кофейных рецептов. Впрочем, вариации на тему эспрессо звучат не только в Средиземноморье. Латинская Америка и Юго-Восточная Азия, Северная Африка и Скандинавия — каждый из этих регионов готов предложить собственный аутентичный рецепт напитка на основе эспрессо.
Вареники: 3 рецепта, проверенных временем
Вареники: 3 рецепта, проверенных временем
Вареники — традиционное блюдо русской кухни, которое имеет массу возможных вариантов приготовления и начинок. Делимся тремя лучшими рецептами.
Бейглы, круассаны, вафли: 3 рецепта утренней выпечки из разных стран
Бейглы, круассаны, вафли: 3 рецепта утренней выпечки из разных стран
Уже завтра наступят долгожданные выходные — лучшее время для кулинарных экспериментов. Делимся тремя рецептами выпечки для неторопливого утра.
Рецепт недели: сибас в тесте с соусом «Шорон»
Рецепт недели: сибас в тесте с соусом «Шорон»
Рыба — идеальный выбор для ужина. Если вы как раз планируете порадовать себя или близких новыми необычными блюдами, обратите внимание на один из оригинальных рецептов знаменитого французского шеф-повара Поля Бокюза.
Сезон лисичек: 5 проверенных рецептов для всей семьи
Сезон лисичек: 5 проверенных рецептов для всей семьи
Лисички — уникальные грибы с точки зрения полезных свойств, вкусовых качеств и универсальности. Делимся подборкой из пяти лучших рецептов.
Неожиданный рецепт: арбузный гаспачо
Неожиданный рецепт: арбузный гаспачо
Наверное, все слышали о холодном супе гаспачо из томатов, но знали ли вы, что гаспачо можно делать еще и из арбуза?
Рецепт недели: филе окуня с гарниром
Рецепт недели: филе окуня с гарниром
Филе окуня изумительно по своему вкусу, а готовится невероятно быстро. Делимся рецептом блюда, которое придется по душе каждому.
Вегетарианские блюда по-африкански
Вегетарианские блюда по-африкански
Многие люди уверены, что вегетарианские рецепты довольно сложные, однако это не более, чем миф. В доказательство – наша подборка простых и вкусных блюд, которые придутся по вкусу каждому.
Рецепт недели: холодный суп из маринованных томатов
Рецепт недели: холодный суп из маринованных томатов
Легкие и свежие холодные супы каждое лето становятся нашим кулинарным фаворитом. Мы любим их не только за непривычный освежающий вкус, но и за полезные для здоровья свойства при минимальном количестве калорий. Делимся небанальным рецептом первого блюда.
Сангрия, пунш, слаш: лучшие рецепты освежающих напитков
Сангрия, пунш, слаш: лучшие рецепты освежающих напитков
Лето идеально подходит для кулинарных экспериментов и, главное, дегустации собственных творений. Делимся лучшими рецептами напитков, способных освежить и поднять настроение даже в самый жаркий летний день.
3 полезных рецепта, которые стоит запомнить
3 полезных рецепта, которые стоит запомнить
Если ваш привычный рацион кажется ужасно скучным, предлагаем его немного разнообразить с помощью простых и очень вкусных блюд.
РЕКЛАМА